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幼儿园小班预防食物中毒安全教案,幼儿园安全少吃爆米花教案

来源:整理 时间:2023-11-11 13:49:20 编辑:挖葱教案 手机版

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1,幼儿园安全少吃爆米花教案

活动目标:  1、 喜欢亲近老师,和老师一起做游戏。  2、 在看看、说说、玩玩、吃吃中体验游戏的快乐。  活动准备:  微波炉、玉米粒、爆米花、食物篮等。  活动过程:  一、 出示玉米粒,引导幼儿观察:  1、 这是什么?  2、 玉米粒是大大的还是小小的?  3、 引导幼儿用肢体语言表示小小的玉米粒:坐在地毯上,用手抱紧双腿。  二、 老师爆玉米花,幼儿听听、闻闻、说说玉米粒的变化:  1、 出示爆米花的包装袋:玉米粒现在在里面,这个袋子现在是大大的还是小小的?  2、 听一听,微波炉里发出了什么声音?  3、 用小鼻子闻一闻,闻到了什么味道?  4、 看一看,袋子在微波炉里变大了还是变小了?  5、 打开爆好的包装袋:看看玉米粒变成了什么?(引导幼儿举起双手,表示大大的爆米花。)  三、 游戏:爆米花  1、 交代游戏玩法:孩子装扮玉米粒,蹲在地上;老师装扮爆米花的,在幼儿中间边走边摸幼儿的头,并模仿爆米花的声音。老师发出“砰”的一声,表示玉米花爆好,幼儿站起边跳边拍手。  2、 引导幼儿和同伴一起参与游戏,用肢体语言表示小小的玉米粒和大大的玉米花。  四、 吃吃玉米花  1、 老师把爆好的爆米花倒在食物篮里:我们的爆米花爆好了,吃吃看什么味道?  2、 请老师们尝尝爆米花,鼓励幼儿说说:老师,我请你吃爆米花。  3、 念念儿歌“爆米花”:小娃娃,过家家,吃点啥?爆米花。  活动结束:  小朋友一起品尝。
什么意思,我只知道爆米花里面有铅,吃多了对身体头脑不好。

幼儿园安全少吃爆米花教案

2,小班食物安全教案

小班食物安全教案5篇 作为一位幼儿教师,时常要开展教案准备工作,借助教案可以让教学工作更科学化。那么小班食物安全教案该怎么写呢?下面是我给大家整理的小班食物安全教案,希望大家喜欢! 小班食物安全教案【篇1】 活动目标: 1、观察食品发霉变质的过程。 2、知道发霉的食品是不能吃的。 3、培养持续科学探究的兴趣。 4、加强幼儿的安全意识。 5、初步培养幼儿用已有的生活经验解决问题的能力。 活动准备: 幼儿用书《发霉了》、白面包数片、盘子、保鲜膜、水、冰箱、显微镜、纸、蜡笔、白纸。 活动过程: 1、请幼儿自主阅读幼儿用书《发霉了》。 集体讨论: 这些是什么食物?为什么会变成这个样子? 你是怎么知道这些食物发霉了呢? 发霉的食物还可以吃吗?为什么? 2、请幼儿分组进行试验: 将一片干面包和一片喷过水的面包分别放在盘子里,用保鲜膜封起来,在上面贴上标签,写上日期。 将干面包和喷过水的面包一起放在科学活动区。 为每一位幼儿提供一份“实验观察记录表”,提醒幼儿每天去观察面包是什么样子的,颜色有什么变化,按照日期记录下来。 3、等面包过几天后出现黑黑的霉菌,请幼儿一起分享他的观察与发现,并一起算算第几天开始发霉的,将天数记录下来。 小班食物安全教案【篇2】 一、活动目标: 1、了解食品卫生与饮食安全相关知识。 2、能运用所学知识分辨安全食品和不安全食品。 3、养成良好的饮食卫生习惯, 二、活动形式: 1、情景表演 2、知识竞赛 三、活动前准备: 1、让学生查阅食品卫生方面的资料,以备小组交流,做好参赛准备。 2、准备有关食品安全的PPT课件。 3、各种袋装食品。 四、活动过程: 活动(一)激趣导入: 1、教师谈话:同学们,你们平时最喜欢吃什么?(生答:吃辣皮),有个叫小明的同学他也喜欢吃辣皮,瞧,他来了! 2、学生表演微型情景剧《好痛快》。 3、师问:看到刚才这个情景,你有什么想说的?(生自由回答) 4、师小结:喜欢零食是我们的天性,但往往只顾着吃得高兴却忘记要看看食品是否过期、是否变质,这对我们的健康造成一定的危害。请同学们在享受零食时记住一定要选择安全放心的食品。(板书课题:我的食品我作主) 5、举例:来看看我们经常吃的辣条是怎么制作出来的吧?(观看辣条制作的图片) 6、看完这些图片,你还敢吃辣条吗?生活中我们怎样吃得最卫生、安全?选择食品时要注意什么?(小组讨论,选择小组汇报,其他小组补充) 7、师小结:大家知道的真多,生活中我们要做到“六不吃”(不吃生冷食物、不吃不洁瓜果、不吃腐败变质食物、不吃未经高温处理的饭菜、不喝生水、不吃“三无”食品)。 8、过渡谈话:看来大家对食品安全知识了解够多了,下面我们来一场食品安全知识竞赛,怎么样? 活动(二)知识巩固 让我们来争当“安全小卫士”吧!小朋友们快快来,来当安全小卫士。一看商标可完整,二看厂家地址清,三要看清保质期。不吃腐烂变质物。饭前便后要洗手,小摊小贩莫相信。食品安全最重要,良好习惯要养成。 活动(三)实践运用 看,老师今天给大家准备了一些食品,让我们来动手分一分,哪些是安全的,哪些是不安全的,并说出你的理由。请组长上来领取食品。(小组讨论,个别小组展示) 活动(四)总结梳理 师小结:大家真厉害,能够准确的分辨安全食品和不安全食品。真不愧是食品安全小卫士!如果让你去宣传食品安全知识,你会怎样来提醒大家呢?下面,分小组进行讨论,设计一条关于食品安全的温馨提示或者警示语。 健康从不吃零食开始(板书) 活动(五)拓展延伸 1、争当食品安全小卫士,把今天学到的知识讲给家长和朋友听。 2、自制一张食品安全宣传卡片。要求图文并茂,主题鲜明。 小班食物安全教案【篇3】 活动目标: 1、通过真实的案例让幼儿懂得随便乱吃东西的危害性。 2、引导幼儿乐于探索、交流与分享,激发幼儿的想象力。 3、提高自我保护的意识及应对安全事件的能力。 活动准备: 真实案例《卡在喉咙里的五角星》;课件《进餐时》、《肚子为什么疼》;情景表演《好吃的鱼》;图片: 1、老鼠、苍蝇叮咬过的食物。 2、过期的食物。 3、腐烂变质的食物。 4、假冒、劣质的食物。 5、没洗干净的;每组一小筐(内有图片如:幼儿一边走一边喝水;吃饭时在说笑;吃大量的雪糕;把铅笔放入口中等)活动过程: 一、真实案例《卡在气管里的五角星》(用讲故事的形式即可!可以告诉幼儿这是一个真实的故事。)教师讲解:这是一个真实的故事:一天,5岁的龙龙突然咳嗽不停,而且有时喘不气来,晚上也睡不好觉。爸爸妈妈赶快带他到医院去检查,结果做很多的检查才判断是得了重感冒,果住院治疗了一个周,病情有所好转,便回家了,可是回到家后,龙龙又咳嗽不停,整天晚上睡不着觉,躺不下,又坐不下,可难受了。爸爸妈妈担心死了。着急的父母又搭车来到了离家很远的医院,最后经过一位有经验的老医生的检查,这位医生从他喉咙的侧面取出了一个大大的铁制的五角星。医生说这个五角星卡在的地方,一般的检查很难发现,幸亏爸爸妈妈及时来到了这里,要不会有生命危险的。经过医生的精心治疗,龙龙的病终于好了。医生告诉龙龙说:“以后,一定不能把一些危险的东西放入口中。” 讲述完后提问: 1、这个故事的名称叫什么? 2、龙龙的身体好受吗? 3、一开始,医生检查出五角星了吗?为什么? 4、龙龙的爸爸、妈妈心里怎样? 5、最后,医生从他气管里取出了什么?为什么会这样? 6、医生对龙龙说了什么? 7、你还知道哪些东西特别危险,不能放入口中? 小结:当我在电视上看到这个真实的故事时,我的心里和龙龙的爸爸、妈妈一样着急,龙龙怎么能把那么大的五角星放入口中,幸亏医生爷爷的高招技术救了龙龙。希望所有的小朋友一定要记住这个教训,千万不能随便往嘴里乱放东西。 二、观看课件引导幼儿讨论1、课件《进餐时》 内容:幼儿在吃饭时,有的在说笑,有的在扔饭,有的嘴里含着饭在玩玩具,跑闹。 观看后讨论:小朋友这样做,对吗?为什么? 小结:人在吃饭时,饭宝宝都要经过气管,再到胃,如果吃饭时说话,疯闹,饭宝宝就会走错路,也就容易呛伤,严重者饭卡在气管里,会因为喘不上气来而死亡。所以小朋友吃饭喝水时,一定要安静,不能说笑,打闹。 2、课件《肚子为什么疼》 内容:一天,妈妈从幼儿园接冬冬回家,冬冬非要妈妈买烤肠吃,妈妈只好给冬冬买了两根。冬冬马上吃了。冬冬回到家,看见篮子里盛着许多草莓,抓起来就吃,妈妈说:“冬冬,等洗干净了再吃。”“我不怕脏”冬冬吃了很多。夜里,不知为什么冬冬的肚子疼得不得了。 观看后讨论: 小朋友,冬冬的肚子为什么会疼?说一说,你是怎样做的? 观看图片: (1)老鼠、苍蝇叮咬过的食物。 (2)过期的食物。 (3)腐烂变质的食物。 (4)假冒、劣质的食物。 (5)没洗干净的食物。 提问:这些东西你吃过吗?说一说,这些东西为什么不能吃? 小结:大街上的烧烤的东西特别不卫生,而且吃了容易致癌。吃水果之前一定要洗干净。买食物一定要有质量安全标志,保制期内的食物。一些腐烂变质,老鼠、苍蝇叮咬过的假冒、劣质的食物不能吃,否则会食物中毒的。 3、情景表演《好吃的鱼》 内容:今天是星期天,明明的妈妈买来了一条大鲤鱼。做了一道好吃的葱油鲤鱼。明明闻着香香的味道忙地吃了起来,妈妈说:“明明,别着急,把鱼刺弄干净了在吃,但明明可着急了,突然,喉咙里卡住了鱼刺,明明难受得哭起来了。妈妈一边安慰明明,一边带他到医院后,医生阿姨帮他把鱼刺取出来了。 提问: (1)明明应怎样吃鱼? (2)鱼刺卡在喉咙里该怎么办? 小结:小朋友吃鱼时,一定要仔细把鱼刺弄干净再吃,一旦鱼刺卡住了,小朋友也不要哭,因为越哭,鱼刺就陷得越深,应赶快告诉妈妈或老师,带你到医院去治疗。 三、游戏判断对错1、上幼儿园时,没有生病的小红非要妈妈帮她带药到幼儿园。 小结:不生病时,不能随便吃药,否则也会对身体造成伤害。而且爸爸、妈妈的药更不能吃,有可能造成中毒,后果非常严重。 2、邻居的小哥哥给了小妹妹一个很小的果冻吃。 小结:小朋友听过有很多小孩由于吃果冻而卡住喉咙里喘不气来而死亡的事情吗?果冻我们小朋友尽量不吃,即使要吃时,一定要用小勺弄碎了再吃。特别是小的孩子一定不要吃小的果冻。 3、夏天来了,天气太热,我喝了饮料,又吃雪糕。 小结:夏天天气虽然很热,但也尽量少吃雪糕,因为雪糕太凉容易让胃宝宝难受的。 4、小朋友拿了一个玻璃球放在嘴里玩。 小结:玻璃球是危险物品,千万不要放在嘴里玩,容易出危险。 四、操作活动1、请幼儿把小筐里认为做得不正确的图片挑出来,并说一说为什么。 例如:小朋友一边走一喝水,容易呛到。 小班食物安全教案【篇4】 教学内容:学习一些食品安全知识,提高学生食品安全自我保护能力,培养学生从小讲卫生、不买零食的好习惯。 教学目标: 通过学习有关安全知识,使学生在购买食品时要进行选择和鉴别,使学生安全、健康成长。 教学重点: 认识合理营养及食品安全的重要性。 教学过程: (一) 谈话引入课题 今天中午食堂为大家准备了哪些美味呢?爱吃吗? 大家的回答让我想到了中国的一句古话:民以食为天。可见食品对我们生活和学习是至关重要的。 能说说平时都喜欢吃些什么吗? 大家喜欢吃的东西真是各式各样,那是不是所有的食品对我们人体都有好处呢? 今天这节晨会课,老师想和大家一起走进食品王国,来学习一些关于食品安全的小知识。 (二)视频引入垃圾食品 瞧,这是什么?(辣条)好吃吗? 这好吃的辣条背后藏着什么秘密呢?让我们一起来看一看 看了这段视频,谁有话要说? 原来这美味的辣条背后藏着这么可怕的秘密。看来不是所有的食物都能吃的,有些食物虽然好吃,但对我们身体的危害是很大的。 (三)介绍垃圾食品 生活中,我们把像辣条这样对身体有害的食品称之为“垃圾食品”。 你还知道哪些垃圾食品? 老师也收集了一些关于垃圾食品的小知识,现在我们请杨晨宇帮我们介绍一下。 平时喜欢吃这些东西吗? 但是这些食品存在的安全隐患,真的让人不寒而栗啊。 食品安全和我们的健康是息息相关的,联系实际,你打算以后怎么做? 少吃零食 不吃油炸类食品 多吃瓜果蔬菜 看来今天的晨会课,大家都收获不少啊。 (四)介绍食品卫生习惯 其实要想做到安全饮食,除了要选择正确的食品以外,,还应该注意些什么? 单老师这边也有几条注意点,对照这些要求,你觉得那些地方需要改进? 大家的决心可真大。老师相信你们一定会对号入座,真正做到健康饮食。 通过今天的学习,大家对食品安全都有了一定的了解。让我们一起保食品安全,筑健康长城。 最后老师想送给大家一句话:安全饮食,健康成长。 让我们牢记这句誓言! 小班食物安全教案【篇5】 活动目标: 1.让幼儿知道基本的饮食卫生常识:餐前要用肥皂洗净双手,生食瓜果须洗净去皮,不叹食街头小吃。 2.初步培养幼儿良好的个人卫生习惯。 活动准备: 洗干净的苹果一只,水果刀一把。 洗净去皮苹果每人一小块,放在干净盘内。 活动过程: 1.边讲故事边启发幼儿思考洋洋为什么肚子疼。 (1)有一天幼儿园放学了,妈妈来接洋洋回家。路上,洋洋的肚子饿了,他吃了羊肉串。 (2)回到家洋洋又吃了苹果。苹果是从哪里拿出来的?(菜兜里的) (3)吃了羊肉串和苹果以后,洋洋怎么啦?(难受、肚子疼) (4)洋洋去了医院,你们知道医生对洋洋说了什么? (教师可代替"医生"告诉幼儿:路边摊位上的小吃不干净,不能吃;没有洗、没有削皮的水果也不能吃。) 2.进一步启发幼儿讨论还有哪些类似的东西不能吃。 如,路边的糖葫芦、小水饺、无遮盖的点心等。 3.现场示范:瓜果洗净去皮。 4.请幼儿洗手、吃苹果。 老师为大家准备了干净的苹果,可小朋友们的销售干净不干净呢?谁能告诉老师吃东西前要先干什么?

小班食物安全教案

3,防食物中毒的剧本急急急急拜托了各位 谢谢

细菌性食物中毒是最常见的一种。肉类、蛋类、奶类、水产品、海产品、家庭自制的发酵食物等均可引起细菌性食物中毒;化学性食物中毒是指误食有毒化学物质或食入被其污染的食物而引起的中毒。像农药中毒、亚硝酸盐中毒;有毒动植物中毒是指误食有毒动植物或摄入因加工、烹调方法不当,未除去有毒成分的动植物食物引起的中毒。像河豚鱼中毒、毒蕈(毒蘑菇)中毒、发芽马铃薯中毒、豆角中毒、生豆浆中毒等;真菌毒素和霉变食品中毒是指食用被有毒真菌及其毒素污染的食物而引起的中毒。像霉变甘蔗中毒、霉变甘薯中毒等。 食物中毒家庭急救 一旦发生食物中毒,最好马上到医院就诊,不要自行乱服药,若无法尽快就医的可采取如下急救措施。 催吐:如食物吃下去的时间在1至2小时内,可采取催吐的方法,取食盐20克,加开水200毫升,冷却后一次喝下;如不吐,可多喝几次,以促进呕吐。亦可用鲜生姜100克,捣碎取汁用200毫升温水冲服。如果吃下去的是变质的荤食品,则可服用10滴水来促进呕吐。也可用筷子、手指等刺激咽喉,引发呕吐。 导泻:如果病人吃下食物的时间超过两小时,且精神尚好,则可服用些泻药,促使中毒食物尽快排出体外。一般用大黄30克,一次煎服,老年患者可选用元明粉20克,用开水冲服即可缓泻;老年体质较好者,也可采用番泻叶15克,一次煎服,或用开水冲服,亦能达到导泻的目的。 解毒:如果是吃了变质的鱼、虾、蟹等引起的食物中毒,可取食醋100毫升,加水200毫升,稀释后一次服下。此外,还可采用紫苏30克、生甘草10克一次煎服,若是误食了变质的饮料或防腐剂,最好的急救方法是用鲜牛奶或其他含蛋白质的饮料灌服求采纳
虽然我很聪明,但这么说真的难到我了

防食物中毒的剧本急急急急拜托了各位 谢谢

4,幼儿园食物安全教案

  作为一名为他人授业解惑的教育工作者,可能需要进行教案编写工作,借助教案可以提高教学质量,收到预期的教学效果。那要怎么写好教案呢?下面是我整理的幼儿园食物安全教案,希望对大家有所帮助。 幼儿园食物安全教案1    教学目标:   1、以"安全第一,预防为主"为指导方针,营造安全、文明、健康的育人环境。   2、通过教学生增强安全防范意识,教给学生掌握一些简单的安全常识,会处理日常生活中出现的紧急情况,学会自我保护。   3、让学生从平时点滴做起,养成良好的饮食习惯、卫生习惯等,会预防各种常见的传染病的发生。   4、初步了解健康的小常识。   5、初步了解预防疾病的方法。    教学内容:   1、保障饮食安全,预防食物中毒及与铅中毒。   2、合理用药,远离不良嗜好。    教学过程:   导入:同学们已经学习了不少卫生方面的知识,今天老师和同学们一起学习饮食卫生方面的知识。   (一)教学饮食卫生。   1、学生表演小品(音乐)   刚才他们表演精彩吗?大家想一想,刚才那位同学为什么肚子疼?   拿出塑料小熊演示什么叫暴饮暴食。如果这样肠胃负担过大,容易引起消化不良。   2、说明"一日三餐"的重要性   找学生自由发言。   3、问答题   早晨时间紧,可以不吃早餐吗?   4、总结。   养成良好的卫生习惯才会有健康的身体。   (二)保障饮食安全,铅中毒。   如何防止铅中毒?   防止铅中毒应该在饮食、生活习惯等多方面下手。   首先在饮食上不能把报纸等印刷品用作食品包装,用食品袋盛装食物时,应避免袋上的字画、商标直接与食物接触,特别是与酸性食品接触;蔬菜水果食用前要洗净,能去皮的尽量去皮,以防残留农药中的铅成分。   在居住方面,尽量不要采用含铅油漆装饰家中的墙壁、地板和家具等,否则,一旦漆屑剥落,油漆中的铅极易造成居室铅污染。尽量选用无铅化妆品、染发剂等。   此外,不要在汽车往来多的道路附近散步,因为汽车尾气和道路周边的土壤中就有大量的铅存在。   膳食中应包含足够量的优质蛋白质,如蛋类、瘦肉、家禽、鱼虾、黄豆和豆制品等应占1/2以上。在膳食调配时应选择富含维生素的食物,尤其是维生素c较为重要。适量补充维生素c,不仅可补足铅造成的维生素c耗损,减缓铅中毒症状,维生素c还可在肠道与铅结合成溶解度较低的抗坏血酸铅盐,降低铅的吸收,同时维生素c还直接或间接参与解毒过程,促进铅的排出.   适当吃些驱铅食物很多天然食物都具有一定的防铅和驱铅功能。牛奶中所含的蛋白质可与铅结合形成不溶物,所含的钙可阻止铅的吸收。茶叶中的鞣酸可与铅形成可溶性复合物随尿排出。海带中的碘质和海藻酸能促进铅的排出。大蒜和洋葱头中的硫化物能化解铅的毒性作用。沙棘和猕猴桃中富含维生素c,可阻止铅吸收、降低铅毒性。食物中含有一些无机阴离子或酸根如碘离子、磷酸根离子、钼酸根离子等都能与铅结合,促使其从大便中排出。 幼儿园食物安全教案2    活动目标:   1、了解吃各种食物(果冻、鱼、热汤、水果等)时要注意的安全事项,学会正确进食方法。   2、明白吃饭时不包饭和裹饭,细嚼慢咽才有利于健康,不要一边吃一边说话。    活动准备:   挂图    活动过程:    一、教师透过与幼儿谈话,引出活动主题   1、教师:小朋友,你们平时都爱吃什么东西呢?零食是我们小朋友爱吃的东西,你们都吃过哪些零食呢?   引导幼儿回答。   2、教师:刚刚小朋友都说了很多自我爱吃的零食,那除了零食以外,我们还要吃饭菜,小朋友,你们吃过的饭菜又都有哪些呢?   教师引导幼儿用心回答。    二、引导幼儿了解进食可能遇到的危险   1、教师:小朋友,你们明白吗?饭菜可口,零食好吃,但是如果我们在吃东西的时候不注意,也会很容易发生危险的哦!   2、教师说一说因为饮食不当而造成不良后果的事例。如:有些孩子因为吃果冻造成窒息,有些小朋友中午把饭含在嘴巴里面睡觉也造成窒息等等。    三、让幼儿自我发现由于进食不当所产生的危险   1、教师:小朋友,此刻请你们说说你们在吃东西的时候就应要注意哪些事情呢?   2、教师引导幼儿说一说自我在进餐时有哪些不正确的方式,就应要怎样样做,才能够避免危险的发生。   3、教师小结:吃饭时不能含饭在嘴巴里面,吃鱼的时候就应慢慢吃,防止被鱼刺卡到;汤太烫的话就应等一会儿再喝等等。只要我们在吃饭的`时候慢慢吃,多加注意,就不会发生这些危险。    四、出示挂图,进一步了解进食时要注意的安全   1、教师:小朋友,请你们看一看这幅图里面都有什么资料呢?图上方是怎样样提醒我们在进食的时候要注意的事情呢?   2、引导幼儿仔细观察图画,用自我的语言说一说。   3、教师小结:细细滑滑的食物要一小口一小口咬碎以后再咽下,我们在吃水果时要及时吐核,吃有刺的食物时要慢慢吃,过热的食物要等到稍凉以后再吃。    五、总结   教师引导幼儿回顾并总结这天活动的资料,期望幼儿在日常生活中养成良好的习惯,注意进食安全。 幼儿园食物安全教案3    活动目标:   1、通过尝一尝,摸一摸认识我们身体中的消化器官及消化流程。   2、懂得要如何爱护我们的消化器官    活动过程:   1、通过猜谜语(麻屋子,红帐子,里面住着白胖子),品尝花生米引出食物吃进人身体后去了哪里?   2、幼儿猜测食物会进入身体哪些地方。   3、边听老师讲花生的旅程>边观看视频、初步了解人的消化流程。   4、看图片回忆花生经过人体哪些器官,遇到了哪个朋友,结果变成了什么样、并在自己身上找出相应的位置。   5、学习器官儿歌加深印象。   6、情景导入:小主人在冬天非要吃雪糕,咬一口,冻的牙齿打哆嗦,咽下去食道都快冻僵了,可他还要吃、胃也不舒服了,胃很生气决定和其他消化器官藏起来要罢工!   (1)你觉得这个小主人好不好?   (2)要是你是小主人,你会怎么办?   7、看图通过提示,找到相应的器官,并粘贴到原来位置。    活动延伸   我们帮小主人把消化器官们送回了家,但是小主人却不知道怎样保护它们就不会生气?小朋友们快帮小主人想一想,怎样保护它们就不会生气呐? 幼儿园食物安全教案4    活动目标   1、知道识别食品包装上的生产日期以及安全标志,并能区分哪些食品是安全的,哪些食品存在安全隐患。   2、增强食品安全意识,提高食品安全自我保护能力,有良好的饮食卫生习惯。   3、多吃有益健康的食品。   4、了解垃圾食品吃了以后对人体会有什么害处。   5、引导幼儿初步掌握日常生活中的食物安全。    活动准备   1、教学课件《吃健康的食品》   2、图片若干(健康食品——蔬菜、水果、坚果;垃圾食品——油炸食品,罐头类食品,腌制食品,加工的肉类食品,肥肉和动物内脏类食物,奶油制品,方便面,烧烤类食品,冷冻甜点,果脯、话梅和蜜饯类食物;过期食品——霉变及变质的食品)。   3、健康大冒险游戏棋盘若干。    教学重点:   知道健康饮食的重要性,养成良好的饮食卫生习惯。    教学难点:   认识和区分哪些食品是安全的,哪些食品存在安全隐患。    活动过程   (一)活动导入   1、谈话导入课题:平时你最喜欢喜欢吃什么东西?   幼儿自由回答……(教师点击课件一一出示食物的图片)   2、引导幼儿小结:你们喜欢吃的东西真是各式各样,但是有的食品吃了是有益健康的,而有的食品吃了则是对我们的身体有害处的……   (二)区分各类食品   1、师:食物的种类有很多,你们愿不愿意来给食物分分类呢?(点击课件:引导幼儿将食品分成两大类)   (1)健康食品:水果类,牛奶,蔬菜类。(吃了有助人体健康的食物)   (2)垃圾食品:油炸食品,方便面,果冻,蛋糕,烧烤、甜点,饼干,可乐等(吃了对人体有害的食物)   2、了解垃圾食品吃了以后对人体会有什么害处   (1)请幼儿说说:平时自己都喜欢吃什么食品   (2)点击课件请幼儿了解垃圾食品的制作过程,幼儿讨论,教师在幼儿讨论的基础上进行小结:在我们喜欢吃的食品中有很多都是垃圾食品,垃圾食品吃了以后会对我们人体造成一定是伤害……所以,小朋友们要少吃或不吃这样的食物,才会健康成长。   (3)提问:你还知道哪些垃圾食品?(油炸食品,罐头类食品,腌制食品,加工的肉类食品,肥肉和动物内脏类食物,饼干类,奶油制品,方便面,烧烤类食品,话梅和蜜饯类食物)   教师将幼儿说到的垃圾食品逐一用课件展示,帮助幼儿更多的了解更多的垃圾食品品种。   (三)区分食品安全标记   1、提问:除了垃圾食品以外还有什么食品也不能吃?(请幼儿讨论并回答问题)   2、请幼儿观看课件(小朋友喝过期牛奶出现肚子痛的画面)   师:他怎么了?为什么会这样?   引导幼儿小结:我们购买食品的时候一定要看清楚包装袋上面的食品保质时间,过期的食品是不能吃的,否则会产生身体不适,还可能会发生危险。   3、认识生产日期和安全标记   教师出示图片请幼儿观察并进行分辨食品袋上的生产日期、保质期及安全标准。   小结:食品包装袋上的这些标记会告诉我们那些食品是安全的,那些食品是不安全的,我们以后购买的时候一定要仔细地看清楚,还要提醒爸爸、妈妈不要忘记了看清楚食品的安全标记哦。   (四)知识抢答   1、将幼儿自然分成两组进行问题抢答   抢答规则:教师逐一出示带有问题的课件请幼儿来判断正误,当老师说出“开始抢答”后,幼儿举手示意,哪一组举手快则由该组来回答问题,答对了给出一个笑脸,最后以获得笑脸多的小组为胜利方。   (1)喝碳酸饮料比喝白开水对健康好吗?(2)多吃油炸食物对健康好吗?   (3)常吃零食好吗?   (4)空腹喝牛奶对身体有益吗?   (5)多吃瓜果、蔬菜对健康好吗?   2、教师对问题抢答环节进行小结,并告诉幼儿正确的饮食卫生习惯既要少吃零食,不吃油炸类食品,多吃瓜果蔬菜,少喝饮料多喝水,一定要养成良好的食品卫生习惯。   (五)游戏——健康大冒险   带幼儿进入游戏场景开始游戏。   游戏规则:幼儿分成两红,蓝两组开始健康大冒险的比赛游戏,轮流抛掷骰子,按骰子所指的点数前进,到位后再按所在圈内的文字要求行走,以先到终点者为胜者。   引导幼儿在游戏时讨论零食中存在的安全隐患,鼓励幼儿一定要克制自己,少吃或不吃零食,养成良好的饮食卫生习惯。   活动在愉快的游戏中结束。   活动结束   1、评价   2、总结   小百科:食物是指能够满足机体正常生理和生化能量需求,并能延续正常寿命的物质。对人体而言,能够满足人的正常生活活动需求并利于寿命延长的物质称之为食物。 幼儿园食物安全教案5    活动目标:   (一)教学目标:   1、指导小学生知道变质的食物有害身体健康。   2、学会辨别常见的变质食物和过期食品。   (二)情感目标:   1、培养小朋友注重饮食健康的好习惯。   2、对于食用变质或过期食品不赞同或进行阻止的态度。   (三)行为目标:   1、注重饮食安全,不食用变质或过期食物。   2、对于不健康的饮食行为敢于制止。    活动重点:   学会辨别最基本的致人中毒的食物,初步培养健康饮食的意识。    活动准备:   1、自制赋有童趣的食物小录像四段、幻灯四张。   2、各小组卡通食物头饰若干。   3、本课所需健康食物和相应的变质食物图片,文字条幅。    活动过程:   一、导入新课   小朋友们,大家好!欢迎大家和老师一起步入小学生《防食物中毒》专题课的学习!小朋友们,你们知道吗?我们长得如此健康、强壮,食物在其中可起了很大的作用,下面我们来一起认识一下他们吧!(播放日常食物的自制小录像,引导小朋友们了解各种食物的营养以及作用。)   提问:小朋友们,你最喜欢小录像中的哪种食物?说说看,为什么?(讨论发言)   板书:教师按学生答复张贴健康食物小图片。   小结:恩,真不错,大豆富含蛋白质,可以另小朋友们营养大脑,长的更聪明;西红柿富含维生素,可以另小朋友们增强抵抗力;大馒头含淀粉,可以让我们长的更健康等等,他们都有益健康。   板书:在健康食物后板书"有益健康"。   二、讲授新课   过渡语:小朋友们说的真好,这些食物各有各的营养,老师现在就想吃了,但是,小朋友们你们知道吗?我们喜欢的食物如果变质了,那会怎么样呢?   1、看第二段自制小录像片段《变质的豆豆》,认识如果大豆变质了,对于我们身体的危害。   提问:如果富含蛋白质的大豆变质了,我们吃下去会怎么样呢?(讨论发言)   2、看第三段自制小录像片段《发芽的土豆》。认识如果土豆发芽了,对于我们身体的危害。   提问:小土豆也想看看外面的世界,探出了小脑袋,我们如果把这样的土豆吃了会怎么样呢?   3、看第四段自制小录像片段《可怕的变质食物》看馒头、青椒、过期的署条面酱、发霉的火腿面包和存放时间过长的橘子。   提问:小朋友们,你发现了什么?录像中的小朋友吃了变质食物后怎么样了?   板书:从健康食物的底部翻出变质食物,从学生的讨论中总结"有害健康"。   提问:看到有人吃这样的食物,你会怎么做呢?(引导小朋友认识到食用这些食物的危害性,以及敢于阻止不对行为的品格。)   三、联系实际,提高认识,指导行为   1、播放辨析是非的幻灯四张。   提问:小朋友们,上述图片,你认为哪些是正确的,哪些是错误的,要是你,你会怎样做呢?(讨论发言)   小结:看到家人或者朋友食用这样的食物,我们要及时制止,并告诉他变质食物的危害。   2、观看小组表演,《健康家--小乐乐》。   发放食物小头饰,小朋友按小组模仿表演,教师指导小组行为。找示范组表演,大家鼓掌欢迎。   四、总结谈话,扩展话题,提出祝愿   伴着大屏幕"健康歌"的音乐教师小结:   小朋友们,今天我们一起学习了《防食物中毒》这一课,我们可学到了不少的知识,以后我们要谨防病从口入了,不吃变质食物,不吃过期食品,(张贴条幅)养成健康饮食的好习惯,好吗?恩,除了这些我们还要多锻炼身体多运动,把身体养的壮壮的,最后,祝小朋友们身体健康,谢谢小朋友们,再见! 幼儿园食物安全教案6    活动目标:   1、初步了解“三无食品”、过期食品、,明白吃了这些食品会危害身体健康。   2、能参考生产日期及安全标志选购安全健康的食品。   3、在生活中增强食品安全意识,提高自我保护潜力。   活动准备:   1、活动课件。   2、食品若干、牛奶若干。   活动过程:   一、了解三无食品。   1、(PPT第一页)你们看,这是谁?懒羊羊为什么在哭呢?(幼儿猜测原因)   2、教师:原先懒羊羊身体很不舒服所以就哭了,这可怎样办才好呢?(送医院)教师小结:对了,如果觉得身体不舒服最好到医院检查一下,这样会让我们的身体持续健康。   3、教师:懒羊羊也来到了医院,我们听听医生是怎样说的?(播放医生的话,)   4、教师:懒羊羊为什么身体会不舒服的呢?(幼儿根据录音回答)   5、教师:原先懒羊羊是吃了三无食品身体才会不舒服,你们明白什么是三无食品吗?   6、教师:我们听医生介绍一下,三无食品是哪三无呢?(播放录音)教师出示相应字卡介绍三无食品,并帮忙幼儿了解其含义。   7、教师:生活中三无食品在什么地方比较多见呢?(讨论)   8、教师播放路边小摊、小贩的视频,小结:三无食品一般在路边的小摊、小贩那比较常见,小朋友最好不要去路边摊上购买食品。   二、学习选购食品的方法及了解过期食品。   1、教师:我们在选购食品的时候就应注意些什么呢?(幼儿讨论)   2、教师:老师带来了一段录像,请小朋友仔细观察录像中的叔叔在选购食品时个性注意了什么?(播放录像)   3、教师:叔叔在选购食品仔细观察了什么?(PPT展示)   4、教师:老师给小朋友准备了牛奶,请小朋友观察一下牛奶的包装找一找这三种标记。(幼儿操作)   5、教师:你们找到了吗?你们明白这些标记都表示什么意思吗?我们一齐来听一听吧!(点击牛奶图片上的喇叭)   6、教师结合牛奶介绍过期食品。   7、教师:原先选购食品还有这么多的方法呢!老师还把这些方法变成了儿歌,你们想听吗?(播放儿歌录音)我们一齐来说一说吧!   三、尝试选购安全的食品。   1、我们小朋友明白了选购食品的方法,懒羊羊还不明白呢!你们想不想把这个好方法告诉懒羊羊啊?   2、教师:懒羊羊还在生病了,去看望病人的时候就应准备些什么呢?(礼物)   教师小结:你们都是会关心别人的好宝贝。   3、教师:你们看,我们教室中就有很多的食品,请每个小朋友去挑选一份食品作为礼物送给懒羊羊,挑选食品的时候必须要注意观察安全标记和生产日期哦!选好了请把礼物带到座位上和好朋友说一说。   4、教师:谁愿意来介绍一下你挑选的食品呢?(个别幼儿介绍)   5、互相检查验证挑选的结果,如果有错及时纠错。   6、给懒羊羊送礼物,分享礼物。(PPT懒羊羊家)   活动延伸:   1、家园共育:和家人一齐去超市选购食品、继续了解有关食品的安全的小知识。   2、知识拓展:了解一些有机食品、绿色食品。 幼儿园食物安全教案7    一、教学内容:   食品卫生安全知识    二、教学目的:   让学生了解食品卫生安全知识,认识食物中毒特征,提高自我救护意识,预防发生食物中毒。    三、教学对象:   全体学生    四、教学过程:   1、谈话导入   (1)让学生自由谈谈问题和食物中毒。(有腹泻、腹痛、呕吐等)   (2)让学生说一说怎样区分问题食品,预防食品中毒。   2、老师重点讲述   预防食物中毒,首先要讲究个人卫生,做到勤洗澡、勤洗衣服、勤剪指甲、勤理发,勤换床单和被盖(一月一次)。保持教室、宿舍及环境的清洁卫生,养成饭前便后洗手、不暴饮暴食的良好习惯。其次做到"六不吃",不吃生冷食物、不吃不洁瓜果、不吃腐败变质食物、不吃未经高温处理的饭菜、不喝生水、不吃零食。再就是要从食品标签上注意识别食品质量,选择安全的食品是把住"病从口入"的第一关。   A、认识食物中毒特征。   潜伏期短:一般食后几分钟到几个小时发病。   胃肠道症状:腹泻、腹痛,有的伴随呕吐、发热。   B、提高自我救护意识   出现上述症状,应怀疑是否食物中毒,并及时到医院就诊,同时报告老师。   C、预防发生食物中毒   a、养成良好的卫生习惯,勤洗手特别是饭前便后,用除菌香皂,洗手液洗手   b、不吃生、冷、不清洁食物   c、不吃变质剩饭菜   d、少吃、不吃冷饮,少吃、不吃零食   e、不要长期吃辛辣食品   f、不要随便吃野果,吃水果后不要急于喝饮料特别是水。   g、剧烈运动后不要急于吃食品喝水。   h、不到无证摊点购买油炸、烟熏食品,尽可能在家就餐。 i、不喝生水,建议喝标准的纯净水。   j、谨慎选购包装食品,认真查看包装标识、厂家厂址、电话、生产日期是否标示清楚、合格。查看市场准入标志(QS):为了保护人们饮食卫生安全,国家质量监督检验检疫局自20xx年起,在全国范围内实施食品安全市场准入制度,对出厂食品,经过强制检验合格后,加贴市场准入标志,方便选购。20xx年起,对小麦粉、大米、食用植物油、酱油、食醋等5类食品;20xx年下半年,对方便面、膨化食品、罐头、冷饮等10类食品,实施了市场准入制度。    五、总结   要牢固树立“安全第一,预防为主”的思想,因为它关系到我们全体师生的身心健康问题。希望同学们在以后的学习和生活中要引起注意,如果忽略了这项,其后果不堪设想。

5,做个健康的乖宝宝小班安全教案

小班健康小常识活动:饮食安全 活动目标:1、了解吃各种食物(果冻、鱼、热汤、水果等)时要注意的安全事项,学会正确进食方法。2、明白吃饭时不包饭和裹饭,细嚼慢咽才有利于健康,不要一边吃一边说话。活动准备: 挂图 活动过程: 一、教师通过与幼儿谈话,引出活动主题 1、教师:小朋友,你们平时都爱吃什么东西呢?零食是我们小朋友爱吃的东西,你们都吃过哪些零食呢? 引导幼儿回答。 2、教师:刚刚小朋友都说了很多自己爱吃的零食,那除了零食以外,我们还要吃饭菜,小朋友,你们吃过的饭菜又都有哪些呢? 教师引导幼儿积极回答。 二、引导幼儿了解进食可能遇到的危险 1、教师:小朋友,你们知道吗?饭菜可口,零食好吃,但是如果我们在吃东西的时候不注意,也会很容易发生危险的哦! 2、教师说一说因为饮食不当而造成不良后果的事例。如:有些孩子因为吃果冻造成窒息,有些小朋友中午把饭含在嘴巴里面睡觉也造成窒息等等。 三、让幼儿自己发现由于进食不当所产生的危险 1、教师:小朋友,现在请你们说说你们在吃东西的时候应该要注意哪些事情呢? 2、教师引导幼儿说一说自己在进餐时有哪些不正确的方式,应该要怎么样做,才能够避免危险的发生。 3、教师小结:吃饭时不能含饭在嘴巴里面,吃鱼的时候应该慢慢吃,防止被鱼刺卡到;汤太烫的话应该等一会儿再喝等等。只要我们在吃饭的时候慢慢吃,多加注意,就不会发生这些危险。 四、出示挂图,进一步了解进食时要注意的安全 1、教师:小朋友,请你们看一看这幅图里面都有什么内容呢?图上面是怎么样提醒我们在进食的时候要注意的事情呢? 2、引导幼儿仔细观察图画,用自己的语言说一说。 3、教师小结:细细滑滑的食物要一小口一小口咬碎以后再咽下,我们在吃水果时要及时吐核,吃有刺的食物时要慢慢吃,过热的食物要等到稍凉以后再吃。 五、教师引导幼儿回顾并总结今天活动的内容,希望幼儿在日常生活中养成良好的习惯,注意进食安全。

6,小班安全课食物中毒了怎么办

一、活动目标:  1、教育孩子认识什么是食物中毒。  2、使孩子认识食物中毒的危害及知道如何防止食物中毒。  二、活动课时:1  三、活动准备:  食物中毒情景表演、演示仪  四、活动重难点:  重点:引导孩子知道病从口入,教育他们有正确的饮食习惯。  难点:用自己的话能叙述自救方法。  五、活动过程:  1、导入语:  看小朋友表演:一包膨化食品。  (1)、师:今天,老师要请小朋友来看一个表演,看看有谁,在干什么?后来怎么样了?  (2)、幼儿观看一小朋友表演,内容大致如下:  小朋友手里拿着一包膨化食品,说:“我今天在商店里买了一包膨化食品。”然后,打开食品袋吃这包食品,接着假装肚子痛。  (3)、引导幼儿讨论:  师:这位小朋友怎么了?是什么原因造成肚子痛和不舒服的?  让幼儿根据自己的经验发表自己的观点。  幼儿:吃了这包食品就肚子痛了。  幼儿:老师,我有一次吃了一个烂苹果,后来也肚子痛的,还拉肚子了呢。  小结:看来小朋友都有过这样的经历,想不想知道为什么会这样啊?  2、物中毒有哪几种呢?师逐一介绍  ( 1)、夏天,天气炎热,各种病菌繁殖最快,这时候人如果吃了被细菌污染的食物,就会得痢疾、霍乱、伤寒等病。这种中毒叫细菌性食物中毒。  (2)、中毒还有化学性的食物中毒。如:吃了沾有残留的农药的蔬菜就会引起中毒。  (3)、吃了有毒的动植物,也会这样中毒,这种叫做有毒动植物食物中毒。  食物中毒后,对人体健康有什么损伤呢?凡食物中毒,对人体的健康损伤是很大的,轻的可损伤肠、胃,严重的还会损伤肝、肾等器官,有的还可能会留下终身的病根……后遗症。  3、发生食物中毒之后你 应该怎样做呢?  (!)马上用手指轻搅喉咙,把吃进去的东西吐出来。  (2)、多喝温开水,促进新陈代谢,让有毒的物质快速排出体外。  (3)、若出现发烧、上吐下泻等症状,应立刻去医院。  4、们怎样才能防止食物中毒呢?  (1)、瓜果食用前要浸泡、清洗干净,去除上面的细菌和农药。  (2)、不吃生的四季豆、发芽土豆等容易引起食物中毒的食物。  (3)、不生吃海鲜、肉类,不吃编制、腐烂的食物。  (4)、采购时注意生产日期和保质期。  小结:孩子们,今天我们一起来学习了什么是食物中毒以及食物中毒后怎么办.希望小朋友们能记住,防止食物中毒。

7,幼儿园小班安全教案 颜色鲜艳的糖果能吃吗

你好。最好不吃,鲜艳的糖果多为食用色素配制而成。虽然是食用色素,孩子尽量避免吃为宜。
【活动目标】  1、学习估计10-30以内物体的数量。  2、尝试、学习运用多种数数方法(如两个两个数、五个五个数)对30以内物体的数量正确计算并正确总数。  3、认真观察、判断同伴的估数,关注和学习同伴计数的多种方法。  【活动准备】  教具:自备红、黄、绿、蓝四色托盘一个,盘中分别装有数量为10颗(红盘)、15颗(黄盘)、20颗(绿盘)、30颗(蓝盘)的同种糖果;表示10颗糖果的标记卡1张;记录单;水彩笔1套。  学具:铅笔人手1支;第一、二组人手1册幼儿用书(第25页);第三、四组人手1串数量为15-20的串珠,记录单;第五、六组人手1盘数量为25-30颗的蚕豆,记录单。  【活动过程】  一、游戏“看谁估的准”。  教师请幼儿观察桌上的四盘糖果,引起幼儿的活动兴趣。  师:红盘里有多少颗糖果?你是怎么知道的?(看数字、数的)谁能依据红盘里所装糖果的数量,估计出黄盘、绿盘和蓝盘中各装有多少颗糖果呢?  请一名幼儿说出自己估计的各盘糖果数。  教师出示记录单并提问。  师:**小朋友估计的每盘糖果的数目,你们认为应该记录在记录单的什么位置?(引导幼儿观察记录单上的标记和空格,以帮助幼儿明确估数记录的相应位置——即“黄、绿、蓝三色托盘标记”下面、“眼睛观察标记”后面的三个空格里面)  教师将该名幼儿的估数记录下来。  师:还有谁愿意说出你估计的每盘糖果的数目?(可请多名幼儿回答,及时记录幼儿的估数,如遇相同的数目则可不记)  师幼讨论:大家估计的这些数目,究竟谁的正确?谁的更接近?我们怎样验证呢?(数一数)  教师先后请3名幼儿上来,带领大家数出每盘糖果的实际数目,并将正确答案记录在记录单第三行“动手数标记”后面空格的对应位置。(幼儿在数糖果时,教师应引导大家观察每个幼儿采用的不同计数策略)  引导幼儿观察记录单,对比估数与(jy幼儿教育   师:哪个估数正确?哪个估数与实际数目最接近?(对估数正确或最接近的幼儿给予鼓励)  二、幼儿分组操作游戏。  师:哇,看来我们大三班对估数掌握的特别好,那么我要出几道题目考考你们,你们有信心做好吗?  (1)串珠有多少。  师:先估算一下串珠上有多少颗珠子,请在记录单上排用“√”表示你认为最接近的数字;再数一数串珠实际有多少颗,想想一串珠子应该怎么样数?从哪儿开始数?怎么样才能做到不重复数、不漏数?数好后请在记录单下排用“√”表示正确数字,再看看你估计的数目与实际的结果接近吗?差多少?  (2)蚕豆有多少。  师:先估算一下盘子里有多少颗蚕豆,请在记录单的上排用“√”表示你认为最接近的数字;再数一数实际有多少颗蚕豆,想想可以用哪种数数方法数的又对又快,数完后请在记录单下排用“√”表示正确的数字,再看看你估计的数目与实际的结果接近吗?差多少?  (3)糖果有多少。  师:请小朋友完成幼儿用书第25页的活动,要求是根据左边每只糖袋里有的10颗糖,估计一下右边每只糖袋里各装了多少颗糖,并在你认为最接近的数字上打“〇”表示;再数一数实际装有多少,如果答案一致就为自己画个“√“。  三、活动评价。  展示个别幼儿分组操作游戏的记录单。  师幼共同观察其估算的数目;再检查实际的数目是否正确,并运用幼儿提出的各种数数方法进行集体验证,如两个两个数的方法,三个三个数的方法,五个五个数的方法,让幼儿感受按计数的快捷;最后对其估计的数目与实际的结果是否接近或一致进行判断。
文章TAG:幼儿幼儿园小班预防幼儿园小班预防食物中毒安全教案

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