水果蔬菜好营养小班教案反思，幼儿园小班多吃蔬菜不挑食健康教案及反思

来源：整理时间：2023-06-28 02:26:25 编辑：挖葱教案手机版

1，幼儿园小班多吃蔬菜不挑食健康教案及反思

　　一、活动目标：　　1、培养幼儿养成不挑食、不偏食的良好习惯。　　2、引导幼儿认识蔬菜的名称，并能大胆在小朋友面前说出自己爱吃的蔬菜名称。　　教学重点：培养幼儿养成不挑食、不偏食的良好习惯。　　教学难点：认识蔬菜的名称，并能大胆在小朋友面前说出自己爱吃的蔬菜名称。　　教学关键点：通过在小朋友面前说出自己爱吃的蔬菜名称，引导幼儿养成不挑食、不偏食的良好习惯。。　　二、活动准备：　　1、多种蔬菜（菠菜、胡萝卜、大蒜、西红柿等）或资料图片2、多媒体课件三、活动过程：　　1、影片导入，观看《走进蔬菜园》　　（1）师：小朋友，你们看到的是什么地方？　　幼：蔬菜园！　　师：我们到蔬菜园里去看看都有哪些蔬菜吧。　　师：你们都看到了哪些蔬菜？　　幼：西红柿、黄瓜、茄子、萝卜、白菜、辣椒...... 　　师：小朋友，你们认识这些蔬菜吗？　　幼：认识。　　（2）师：生活中我们吃的.蔬菜种类很多，下面再来看看咱们平常吃的蔬菜还有哪些？　　2、分别出示出示幻灯片4-23，认识蔬菜，了解其丰富营养。　　（1）师：这是菠菜，长得什么样子呀？（有绿色的叶子，红色的根），谁喜欢吃菠菜，你为什么喜欢吃菠菜？有什么营养？菠菜含有大量的胡萝卜素和铁，它能使我们的皮肤变光滑。你们看过动画片《大力水手》吗？大力水手波佩一吃菠菜就变得力大无穷，什么困难都能解决是不是？所以请小朋友喜欢菠菜、多吃菠菜。还有一种蔬菜里面含有胡萝卜素你知道是什么菜吗？请你们猜一猜它是桔红色的，小白兔非常愿吃。对！是胡萝卜。小朋友吃了后，我们的眼睛会变得更加明亮。　　（2）师：你们看，这是什么菜？西红柿，你们吃过西红柿做的什么菜？西红柿里也有许多的营养，像Vc他能是我们的牙齿骨骼变的坚固，还能防止牙龈出血。　　（3）小朋友最爱吃的西红柿炒鸡蛋就是用西红柿做的，现在我们还知道了它对人体的作用。　　3、示图8--10：芹菜、大蒜、香菜--有香味的菜。　　（1）师：芹菜中含有铁、胡萝卜素、多种维生素。闻一闻还有芹菜香味呢。另外还含大量的纤维，有利于排便。对人体健康都十分有益。所以，小朋友也要吃芹菜。大蒜不仅能调味，还能杀菌。　　（2）下面这些蔬菜你们吃过哪些？　　大白菜、花菜、卷心菜、黄瓜、南瓜、茄子、土豆、藕、豆芽、豆角、海带、蘑菇、冬瓜等。　　幼：吃过，有的没有吃过。　　（3）师：这些菜都含有丰富的营养物质和维生素，所以，小朋友都要吃，只有这样我们的身体才能长的好，不会因为缺乏维生素而患病。　　4、结束部分：　　（1）欣赏儿歌《不挑食》　　小乌龟爱挑食，一粒大米吃三次，脖子细细，尾巴细细，耷拉着脑袋没力气。　　小老鼠爱挑食，只吃花生巧克力，脖子细细，尾巴细细，焉头耷脑没力气。　　小熊一点不挑食，米饭、青菜、肉和鱼，大口大口吃下去，脸蛋红红笑嘻嘻！　　（2）欣赏动画片《不挑食》。幼儿跟着学唱并结束。　　教学反思　　我班有好多孩子有挑食的现象，他们主要是不喜欢吃蔬菜，而且饭也吃的很少，在家也这样。通过这次活动以后，当天吃饭时，就有孩子吃蔬菜了，而且还一口菜一口饭吃得很好。最可喜的是黄梓晨小朋友还很快吃完了自己的一份饭菜呢！为了让他们天天如此，我特地在班里表扬了他们，让他们继续发扬下去。我想在以后的日子里，我在孩子吃饭时经常提醒他们，以表扬、鼓励的形式，让他们养成不挑食的好习惯。

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2，小班教案认识水果教学反思

小班教案认识水果教学反思　　于孩子来说，在课堂中出现一些新鲜的事物会高度集中他们的注意力。下面是我搜集整理的奇奇的小班教案认识水果教学反思，我们一起来看看，希望帮助到大家。　　小班教案认识水果教学反思一　　活动设计背景　　为了培养孩子学会认真观察事物，认识事物的能力。并且学习用语言表达自己的想法，激发孩子的学习兴趣。设计了一节认识水果的教学课。　　活动目标　　1、在活动中培养幼儿积极动脑的习惯　　2、通过比较，能够运用多种感官感知苹果、桔子的特征　　3、乐意用语言表达自己的感受　　教学重点、难点　　1、认识各种水果　　2、并且能说出水果的特征　　活动准备　　冰糖橙、苹果、梨、桔子若干;水果刀一把，盘子一只。　　活动过程　　1、出示各种水果，让孩子说出它们的名称。　　2、观察水果，说出它们的外部特征。　　3、游戏：摸水果，增强孩子对各种水果的外部特征的感知。　　4、观察水果的内部特征。　　切开各种水果，让孩子观察水果的内部结构。　　5、品尝水果。　　(1)将切好的各种水果分别让孩子品尝，并说说其味道是什么样的?它们有什么不同? 　　(2)教师将孩子眼睛蒙住后, 让他们来品尝水果,然后请他们说一说吃的是什么水果。　　6、活动结束：告诉幼儿多吃水果有利身体健康　　教学反思　　教学反思：对于孩子来说，在课堂中出现一些新鲜的事物会高度集中他们的注意力，所以我选用对了本课，并运用了观察、触摸、品尝、介绍的方法来了解水果，这些环节的设计能够更好的让孩子集中注意力，乐于表达自己的想法。并且兴趣非常的高!同时向他们渗透一些蔬菜和水果与身体健康的关系，教育他们多吃蔬菜水果，不挑食，养成良好的饮食习惯。　　小班教案认识水果教学反思二　　活动目标：　　1、认识两种水果，能准确的.说出两种水果的名称。　　2、幼儿通过视觉、嗅觉、味觉说出水果的颜色、形状、味道等特征。　　活动重点：　　能准确说出水果的名称。活动难点：能说出水果的颜色、形状或味道　　活动准备：　　水果实物、切好的果盘、神秘袋两个、神迷盒两个、牙签若干。　　活动过程：　　一.组织教学：手指操　　二.基本活动　　1、出示神秘袋师：“宝贝们，看。今天老师带来两个神秘的袋子，里面有好多的好吃的，想不想吃?(想)师：“那你们知道里面装的什么好吃的吗?”(不知道)师：“老师也忘了里边装的什么啦?我来……(老师假装往出拿)诶，老师请两个小朋友来帮老师，谁愿意来?” 师：“***、***你俩来摸一摸”(请幼儿过来，先摸一摸，提醒幼儿只能摸一个)“***猜一猜，你摸到了什么呀?”“宝贝，那你摸到了什么呀?”(幼儿进行猜测，是哪种水果之后再拿出验证)师：“那我们拿出来看一看，到底是不是**?” (通过引导，幼儿说出水果的名称，了解水果的外形特征。例如，苹果)师：“呀，这是什么啊?苹果。那***猜对了没有?拍拍手吧。师：“谁能告诉我这个苹果是什么颜色的呀?它长什么样子的?”(如幼儿说不来提醒是圆圆的还是长长的)。运用此方法，逐个拿出认识苹果，香蕉。　　2、闻一闻师：老师这儿还有两个漂亮的神秘盒，里边也装了好吃的，这次老师不要你们用手摸，要让你们用小鼻子闻一闻里边装的是什么?(老师请若干幼儿来闻一闻是什么水果。并拿出来验证) 　　3、尝一尝师：“宝贝们表现的真棒，想不想吃?那怎么样才可以吃啊?”(苹果洗洗吃、香蕉剥皮吃，在了解水果的吃法过程中，引导幼儿复习水果的名称。)师：“老师这儿给你们准备了洗干净、切好的水果，我们一起来尝一尝，看看他们是什么味道的。” (1)、请几个幼儿先来尝一尝，说出你吃的是什么水果，是什么味道?(2)、请几个幼儿将眼睛蒙起来吃，吃完告诉大家吃的是什么水果，是什么味道?(3)、幼儿分组吃不同的水果，吃完告诉老师你吃的是什么水果它是什么味道的。　　三、结束活动：　　“宝贝们，苹果和香蕉好不好吃呀?苹果是什么样子的?什么颜色的啊?什么味道的啊?香蕉是什么样子?什么颜色?什么味道的啊?”(最后总结，复习水果名称，颜色和味道)师：“今天老师在外面也藏了一些水果宝宝，我们一起去找一找，好吗?” 和幼儿去户外找，结束活动。更多相关文章： 1. 小班认识水果教案教学反思 2. 小班科学活动《认识水果》的教学反思 3. 小班认识蔬菜教案教学反思 4. 小班认识交通标志教案教学反思 5. 小班认识五官教案教学反思 6. 幼儿园教案认识水果教学反思 7. 小班科学活动《水果沉浮》教学反思 8. 小班认识三角形教学反思 9. 小班父亲节教案教学反思 10. 小班儿歌教学反思 ;

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3，小班常识蔬菜和水果评价反思

1.如何对幼儿园小班健康教案蔬菜宝宝进行反思写好教案是保证教学取得成功、提高教学质量的基本条件。教学过程是由教师的教和学生的学所组成的双边活动过程。教学取得成功，提高教学质量包括两个方面：一是指教学大纲规定的、学生必须掌握的基础知识和技能、技巧，要深刻透彻地理解，并能牢固地记忆和熟练地掌握；另一方面要求学生在掌握规定的基础知识、技能、技巧的基础上，发挥学习的积极性和创造性，把所掌握的基础知识类推到有关问题中，去理解、分析、解决新的问题。要实现这样的目的，就要在授课前充分了解学生的认识规律和身心发展的规律，根据物理教学过程的具体特点，设计出合乎客观规律性的教学方案，遵循教学规律有的放矢地进行教学。如果不认真书写教案，教学过程中必然目标模糊、心中无数、要求不当、随心所欲而不可能取得好的教学效果。 2.幼儿园托班健康活动“认识各种水果”反思活动设计背景大班孩子比中班孩子懂事，自力能力相对较强，自创意识多，但经常要跟着老师完成活动，原因来自两方面，一方面是家庭环境的影响，另一方面是老师没有从中小班抓起，以至于到大班更难改进，这就要老师抓紧让其养成良好的学习习惯，平时上课方式要改进，激发幼儿学习兴趣，这样效果会好一些。活动目标让幼儿认识各种水果，并能将出水果名称，说出水果名称，和吃水果对人体的好处等。教学重点、难点重点是要认识各种水果和特征，而动手操作技能则是难点。活动准备水果卡片，水果实物，水果盘，水果小刀。活动过程一· 老师出示水果提问，幼儿回答的比较好。老师提问：吃水果对人体有那些好处？小朋友回答：吃水果能解渴，能补充人体需要的营养，水分，帮助消化。二·老师让幼儿完成三个方面领域。 1·认识各种水果2·水果的特种颜色3·自己动手切水果或剥水果皮三·老师把准备好的水果分组发给幼儿，要求完成后装盘，完成时间十分钟，老师检查后表扬。 1·第一小组把水果在清水中洗干净。 2·第二小组动手剥水果皮。 3·第三小组切水果并装盘。时间到后，老师评价，小朋友都非常认真，发现一个问题，在剥水果皮的时候，有的幼儿不知道香蕉从哪一头剥，切水果的都比较好，就是大小不一的小块。教学反思回去过去想一想现在，在教学领域和过程中，出现不少问题，一节课下来出现的问题在哪？是方法不到位，还是没有过硬的技巧和本领，还是没有抓住孩子的兴趣，情绪一系列等。掌握孩子的心理想要什么，什么是他们难以接受的课程，有时候老师把不必要上的课讲给孩子们听，有的课本上出现错误，老师也不加以改正照样讲给孩子们听。根据孩子的年龄，掌握孩子的喜好，把活动课调整好，让孩子们听起来有味，也有兴趣，让活动课发挥出真正的作用，从而达到师生双赢的效果，在以后的教学生涯中要不断提高自己，发展保教结合，积累的良好的教学经验。 3.常见的食物教学反思篇一：大班健康《食物精灵》活动反思大班健康《食物精灵》活动反思大班健康《食物精灵》活动反思现在多数幼儿有挑食的不良习惯，我设计了健康活动《食物精灵》。本次活动的目标是让幼儿了解健康饮食需要合理搭配，知道均衡饮食对身体的重要。以游戏的形式，通过创设情景、讨论、操作材料等形式，整个活动以帮壮壮找到拉出便便的方法贯穿主线，引导幼儿学习、讨论、操作，使其体验更深入、规范，让幼儿幼儿园教案有营养的食物教学反思进一步感知营养全面对身体的重要性。分三个环节完成，层次清晰。第一个环节，通过情境导入，让孩子猜一猜为什么壮壮拉不出便便，并说一说有什么解决的方法，为后面的环节做好铺垫。第二个环节，向幼儿介绍健康的饮食结构。我用情景导入，设计了三个小精灵，吸引孩子的注意力，引导幼儿观察画面，看图给食物分类，并向幼儿介绍不同食物的营养价值。进一步引导幼儿了解每天营养进食的合理结构。第三个环节，主要是操作环节，在第二环节的基础上，对食物操作卡片进行分类，加深孩子对粗粮、蔬菜水果、荤菜的理解。并通过品尝活动，激发孩子的学习兴趣，在尝一尝中感知不同食物的不同口感。活动中幼儿感受了每天应该吃有营养的食物，每种食物都有不同的营养，每样都吃，不挑食，才能成为健康宝宝。活动整体环节流畅，但在孩子的经验不足，对于食物的类别无法分的很清楚，在操作环节中要求也没有提清楚，因此在操作中，秩序比较混乱。篇二：反思我是小小营养师幼儿园大班健康教案幼儿园大班健康教案：我是小小营养师戴文娟活动目标：1.尝试自己设计一份营养餐，对食物搭配感兴趣。 2.初步了解合理的饮食结构，培养科学进餐的好习惯3. 主动和同伴交流，并能对自己和同伴的设计进行恰当的评价。活动准备：各种食物图片、盘子，健康金字塔范图活动过程：一、幼儿尝试第一次挑选自助餐。 1.导入。以营养师的角色将幼儿带入游戏情境。师：小朋友，这里是哈哈餐厅，我是哈哈餐厅的营养师。2.谈吃自助餐的经验：挑选食物的注意点。（教师加以总结）3.幼儿为自己挑选一份自助餐。（把食物图片贴在盘子里）4.和身边的伙伴交流所选的食物。 5.挑选几个选择菜肴具有代表性的幼儿，请幼儿讨论他们的自助餐搭配是否合理。6. 营养师针对幼儿挑选食物的情况进行小结。二、借助范图，逐层介绍“健康饮食金字塔”。1.营养师介绍 “健康饮食金字塔”：（分五层） A.介绍第一层在金字塔的底层是我们平时进餐中最重要、也是吃的最多的食物，想一想幼儿园家里平时吃的，你们觉得会是什么呢？（分别出示最底层图片）谷类食物有哪些？为什么要吃谷类食物？小结：谷类食物能为我们提供人体所需要的能量，让我们有足够的精神和力气来生活和运动，所以我们离不开谷类食物。 B.第二层应该是什么？引导幼儿进行猜测。（出示第二层图片）你知道哪些蔬菜和水果？（启发幼儿分两队开火车接龙游戏说出不同蔬菜、水果的名字）你知道吃蔬菜、水果有什么好处吗？小结：除了小朋友刚刚讲的有许多营养外，蔬菜和水果还是我们人体内的环保卫士，能帮助我们清除体内垃圾，促进食物消化，所以也必须多吃一些。 C.那么在第三层的又是什么呢？（肉、蛋、鱼、虾）（出示图片拓展）能不能多吃？小结：这些荤菜虽然有丰富的营养，但是多吃了会给身体造成负担，还会影响其他营养的吸收，所以只能"每天适量换着吃"什么叫换着吃啊？D.每天还应该给身体补充些什么呢？就在金字塔的第四层上。我们一起看一看。（出示图片）喝了牛奶，我们会···（长个子、身体强壮）这是什么？豆腐是用什么做的？你还吃过哪些豆制品）小结：奶类和豆类都含有丰富的蛋白质，所以"每天都要吃一点"。E.现在已经到了金字塔的第几层？（第五层）也就是塔尖上，这里的食物就是平时尽量少吃或者最好不吃的，你们觉得可能是什么呢？集体讨论猜测（出示答案：油炸、烧烤类食品）说说油炸、烧烤类食品的种类和危害。小结：油炸、烧烤类食品不仅不卫生，还会 *** 胃肠道，引发腹痛、腹泻。长期食用还会导致肥胖、营养不良的现象，所以我们应该尽量少吃。 3.听了营养师的介绍，你们觉得怎么吃才是科学合理的呢？4.总结：对，这座金字塔告诉我们，在进餐挑选食物时要营养全面（举例说明）还要合理搭配：我们的饮食中首先必须要有谷类食品，可以选择其中的一种或者两种，其次要有蔬菜和水果，当然也要适量，并不是一次都要把所有的蔬菜水果都吃全。然后，再搭配些适量的肉或者鱼这样的荤菜换着吃；另外每天牛奶和豆制品也要补充些。而刚刚提到的油炸和烧烤食品要不吃或者尽量少吃，这样我们的饮食才是健康合理的。三、鼓励幼儿对已选自助餐进行合理的调整，引导幼儿自主设计一份营养餐。 1.学习了营养知识后，你觉得你挑选的自助餐合理吗？2.引导幼儿根据健康饮食金字塔标准，调整所选食物。提出操作要求。（1）引导幼儿互相进行交流评价，（师生共评、生生互评）（2）符合营养标准，搭配合理的颁发营养师标志。四、帮助幼儿整理和拓展经验，教育幼儿养成健康饮食好习。 4.大班健康教案及反思水果不能代替蔬菜幼儿园大班健康教案：蔬菜水果变干净教师：屈老师活动目标： 1、了解残留农药的危害，知道几种祛除农药的方法，懂得保护自己的健康。 2、愿意通过自己的努力，想办法获取知识。 3、喜欢与同伴合作，共同探究，共同分享。活动准备： 1、了解有关残留农药的危害。 2、课件：各种水果蔬菜活动过程： 1、了解蔬菜水果为什么要使用农药以喷施农药为主的化学防治技术是当前主要的病虫害防治手段，是确保水果蔬菜生产安全、保障水果蔬菜有效供给的重要措施。只要按照规定使用农药，打过农药的水果蔬菜不会对人的健康产生影响。 2、了解几种祛除农药的方法： (1) 蔬果买回家别着急吃将蔬菜水果买回家后不妨放在自然流通的空气中放上几天，尤其是卷心菜、大白菜、韭菜这类绿色蔬菜，可以加速残留农药的自然分解，尤其是在寒冷的冬季，很多蔬菜在外面放上几天也不会腐坏，可以多用此方法。而在气温较高的季节，如果担心腐烂，可以放在空间较大的冰箱里冷藏几天，只要保持内部空气流通，也能帮助残留农药的挥发。 (2)专用洗洁精不如开水焯蔬菜水果的洗涤非常重要，有效的洗涤能除去约95%的细菌、60%的农药残留和几乎全部的寄生虫卵。叶片较小的菠菜、茼蒿、鸡毛菜、小白菜等，可以将根切除，然后根部向上在水龙头前冲洗，通过水的冲击去掉残留的农药。 (3)吃水果还是削皮为宜对于水果，除了应充分洗涤，最好还是削皮后再食用。 (4)讨论：哪种方法最好。引导幼儿理解，每种方法都有适合与不适合的水果蔬菜，应根据每种蔬菜水果不同特点选择不同方法。教师小结：蔬菜水果可以用多种方法祛除农药。 3、残留农药对人体的危害知道残留农药会使人腹痛、腹泻、消化不良，引发心脑血管疾病，甚至危急生命等。活动延伸：一日生活有机渗透的延伸与拓展，日常生活中引导幼儿注意饮食卫生。【更多幼儿园教案尽在：屈老师教案网】 5.评价幼儿园小班科学课各种各样的水果及说出具体使用了什么方法活动目标： 1、巩固认识多种水果的名称及外形特征。 2、积极参与游戏活动，体验活动的新奇、愉悦。活动准备： 1、柚子猕猴桃苹果石榴桔子火龙果香蕉等各类水果。 2、自制水果魔箱，配乐，配班老师，礼物包，水果刀，盘子。活动过程：一、猜谜引出我喜欢的水果。 1……活动目标：1、巩固认识多种水果的名称及外形特征。2、积极参与游戏活动，体验活动的新奇、愉悦。活动准备：1、柚子猕猴桃苹果石榴桔子火龙果香蕉等各类水果。2、自制"水果魔箱"，配乐，配班老师，礼物包，水果刀，盘子。活动过程：一、猜谜引出"我喜欢的水果"。1、出示装满各类水果的"礼物包"，激发幼儿对认识水果的兴趣。师：你们才今天老师给你们带来了礼物，里面会有什么呢？那我们来猜猜看，请它们出来吧！2、出示各类水果，教师用语言激发幼儿的兴趣。出示香蕉，师：哎呀，它今天第一次来到这，有点难为情了，它指出来了一点点，是什么呀？（请幼儿回答，并引导幼儿说出香蕉的特征）。

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