糖类作为人体重要的营养素,主要分为单糖、二糖、低聚糖、多糖四大类,充足糖类可以减少体内不必要的蛋白质消耗,糖类大致可分为单糖、多糖、寡糖和结合糖,其中单糖是指不能水解成更小分子的糖;多糖是由数百甚至数万个单糖分子浓缩而成;寡糖又称低聚糖,由2~10个单糖分子脱水缩合而成;共轭糖又称复合糖,是糖的衍生物。1、糖类的分类糖类大致可分为单糖、多糖、寡糖和结合糖,其中单糖是指不能水解成更小分子的糖;多糖是由数百甚至数万个单糖分子浓缩而成;寡糖又称低聚糖,由2~10个单糖分子脱水缩合而成;共轭糖又称复合糖,是糖的衍...
更新时间:2023-01-30标签: 糖类教案不必要忽视消耗不可忽视的糖类 教案 全文阅读