配料:粳米粉、糯米粉、豆瓣酱、各种颜色的干果、红绿果脯、白糖、油、水,4.饼熟了,盖在干净的板上,冷却后翻过来,用刀切成60个小梭形块,放在盘子里,3.将蛋糕坯放入笼中,大火蒸约25分钟至熟,搓粉的时候加点水,搓成干度和水分适中的饼面,被洒在表面,从而形成五层不同的颜色重阳,重阳蛋糕食谱1。
重阳蛋糕食谱1。材料配料:粳米500克、糯米粉1500克、核桃20克、西瓜仁20克、红豆沙500克调料:白糖400克、香精3克、食用色素2克、玫瑰花配方1克。将豆瓣酱和白糖2000混合。2.将200克白糖熬成糖油,再用1500克面粉镶嵌和香草精华水翻炒抹透。搓粉的时候加点水,搓成干度和水分适中的饼面。让揉好的饼面静置几个小时,直到浸透,然后分成三块,一块染成红色,一块染成绿色,一块染成自然。每个饼粉用细拉伸筛筛成细粉,去掉粗粉块,长方形木格底部铺上白饼粉,上面铺一层豆沙馅,再上面铺一层绿饼粉,上面铺另一半豆沙馅,上面铺红饼粉,还有玫瑰花、核桃仁、瓜子等。被洒在表面,从而形成五层不同的颜色重阳。3.将蛋糕坯放入笼中,大火蒸约25分钟至熟。4.饼熟了,盖在干净的板上,冷却后翻过来,用刀切成60个小梭形块,放在盘子里。
2、 重阳糕怎么做配料:粳米粉、糯米粉、豆瓣酱、各种颜色的干果、红绿果脯、白糖、油、水。