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水果种类的图片,常见水果识别图片名称

来源:整理 时间:2023-03-01 11:27:53 编辑:挖葱教案 手机版

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1,常见水果识别图片名称

《中国食物成分表》书里有。

常见水果识别图片名称

2,水果种类大全名字图片

水果种类名字图片:一、蔷薇科1、梨果:苹果、沙果、海棠、野樱莓、枇杷、欧楂、山楂、梨(香梨、雪梨等)、温柏、蔷薇果、花楸等。2、核果:杏、樱桃、桃(水蜜桃、油桃、蟠桃等)、李子、梅子(青梅)、西梅、白玉樱桃等。3、聚合核果:黑莓、覆盆子、云莓、罗甘莓、白里叶莓等。4、瘦果:草莓、菠萝莓等。二、芸香科柑橘类:酸橙、柚子、甜橙、来檬、金柑、柳丁、香吉士、橘子、庐柑、柠檬、葡萄柚、文旦、砂糖桔、橙子、青柠、金桔、香橼、佛手、指橙、黄皮果等。三、葫芦科葫芦科水果:西瓜、哈密瓜、香瓜、甜瓜、脆瓜、羊角蜜、白兰瓜、刺角瓜、金铃子(癞葡萄)等。四、芭蕉科芭蕉科水果:香蕉、大蕉、南洋红香蕉等。五、葡萄科葡萄科水果(浆果):葡萄、提子、醋栗、黑醋栗、红醋栗等。六、猕猴桃科猕猴桃科水果(浆果):猕猴桃(奇异果)、黄心猕猴桃、软枣猕猴桃(奇异莓)、红心猕猴桃等。七、柿科柿科水果:柿子、黑枣(君迁子)、黑柿等。

水果种类大全名字图片

3,请教水果名称带图

黄皮果,又名“黄皮”,“黄枇”,“黄弹子”,“王坛子”。果色泽金黄、光洁耀目,根据性味,可分甜、酸两个系统,有些品种甜酸适口、汁液丰富而具香味,是色、香、味俱佳的水果,可与荔枝并称。叶、根皮及果核均供药用。民间谚语云:“饥食荔枝,饱食黄皮”,说明黄皮可帮助消化。

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4,水果有哪些种类名称图片大全

水果种类名称具体如下:1、梨果:苹果、沙果、海棠、野樱莓、枇杷、欧楂、山楂、梨(香梨、雪梨等)、温柏、蔷薇果、花楸等。2、核果:杏、樱桃、桃(水蜜桃、油桃、蟠桃等)、李子、梅子(青梅)、西梅、白玉樱桃等。3、聚合核果:黑莓、覆盆子、云莓、罗甘莓、白里叶莓等。4、瘦果:草莓、菠萝莓等。5、柑橘类:酸橙、柚子、甜橙、来檬、金柑、柳丁、香吉士、橘子、庐柑、柠檬、葡萄柚、文旦、砂糖桔、橙子、青柠、金桔、香橼、佛手、指橙、黄皮果等。6、葫芦科水果:西瓜、哈密瓜、香瓜、甜瓜、脆瓜、羊角蜜、白兰瓜、刺角瓜、金铃子(癞葡萄)等。7、芭蕉科水果:香蕉、大蕉、南洋红香蕉等。8、鼠李科水果(核果):枣等。9、葡萄科水果(浆果):葡萄、提子、醋栗、黑醋栗、红醋栗等。10、杜鹃花科水果(浆果):蓝莓、蔓越莓、越橘、乌饭果等。11、漆树科水果(核果):腰果、芒果、人面子等。12、猕猴桃科水果(浆果):猕猴桃(奇异果)、黄心猕猴桃、软枣猕猴桃(奇异莓)、红心猕猴桃等。13、凤梨科水果:菠萝(凤梨)。

5,春夏秋冬水果大全

春天:水果最早是草莓,然后是桃子、杏、李子。 夏天:是水果的旺季,西瓜、香瓜、哈密瓜、香蕉、芒果、火龙果、等等大量上市。 秋天:是橘子、桂圆、葡萄、荔枝、梨、深秋季节柿子、山查成熟。 冬天:没有什么水果成熟。大概是这样,但是一种水果也分很多小品种,如苹果、葡萄,都有很多种类,不同的种类从夏到秋都有成熟的。

6,水果种类100种图片

100种水果照片如下:1、梨果:苹果、沙果、海棠、野樱莓、枇杷、欧楂、山楂、梨(香梨、雪梨 等)、温柏、蔷薇果、花楸等。2、核果:杏、樱桃、桃(水蜜桃、油桃、蟠桃等)、李子、梅子(青梅)、西梅、白玉樱桃等。3、聚合核果:黑莓、覆盆子、云莓、罗甘莓、白里叶莓等。4、瘦果:草莓、菠萝莓等。5、柑果:橘子、砂糖桔、橙子、柠檬、青柠、柚子、金桔、葡萄柚、香橼、佛手、指橙、黄皮果等。6、瓠果:哈密瓜、香瓜、白兰瓜、刺角瓜、金铃子(癞葡萄)等。7、蕉科:香蕉、大蕉、南洋红香蕉等。8、浆果:葡萄、提子、醋栗、黑醋栗、红醋栗、蓝莓、蔓越莓、越橘、乌饭果等。9、水果猕猴桃科:猕猴桃(奇异果)、黄心猕猴桃、软枣猕猴桃(奇异莓)、红心猕猴桃等。10、水果柿科:柿子、黑枣(君迁子)、黑柿等。11、水果桑科:桑葚(桑椹)、无花果、菠萝蜜、构树果实、牛奶果等。12、水果仙人掌科:火龙果、黄龙果、红心火龙果、仙人掌果等。13、水果无患子科:荔枝、龙眼(桂圆)、红毛丹等。14、水果木棉科:榴莲、猴面包果(猴面包树的果实等。15、水果酢浆草科:阳桃、三敛果、椰子、槟榔、海枣(椰枣)、蛇皮果等。16、水果桃金娘科:莲雾、嘉宝果、番石榴、菲油果、苏里南苦樱桃等。17、水果茄科:枸杞、香瓜茄(人参果)、灯笼果、圣女果(小番茄)等。水果储存:1、高温加速水果的自我消耗,而低温会导致冷害,所以水果储存的最佳温度是在两者之间权衡。2、没熟的水果不要放冰箱;切了的水果要放冰箱;温度忽冷忽热水果会坏更快,所以不要一会放冰箱,一会放室温。3、完全密封的水果可能会产生酒味,不要完全扎紧袋子;磕碰过的水果要先吃。

7,世界上有多少种水果有图片最好

我国到底有多少种水果(包括野生和栽培水果),截至目前尚未精确统计,更别提全世界了。 我国著名植物学家俞德浚编著的《中国果树分类学 附录 中国原产及引种果树分科名录》中,列举了59科694种,其中盛产的栽培果树300多种,计1万多个品种,几乎世界各国有的,我国绝大多数都有.这与我国960万平方公里土地上的高山,盆地,高原,平原,丘陵,海岛以及漫长的海岸线和复杂的地形密切相关,这为不同种类水果提供了各自生存所需的条件,使我国成为世界果树资源最丰富的国家之一.

8,橘子桔子芦柑橙子柚子等等怎么区分配上图片最好

在这几种水果中,柚子是个儿最大的.沙田柚之类的跟足球似的那么大.小个的葡萄柚也比一般的柑橘类水果大很多. 橘子和芦柑是可以轻松剥皮的,芦柑的外皮比橘子稍微红一点.口感上,芦柑比橘子甜,而且芦柑瓤的颗粒比较饱满汁水很多.也比较硬.相对来说橘子瓣的颗粒比较软而且橘子酸. 橙子是唯一不能手动剥皮的,一般吃橙子要拿刀切,如果你遇见拿到切的长得象橘子的水果那肯定就是橙子了.著名的脐橙,是在橙子的底部还包含着一个小个的类似橙子的东西.象肚脐一样. 因为回答不能发图片,所以我把我知道地详细告诉你了. 希望能有所帮助.

9,中国水果分布图

水果的地域分布比粮食还要严格。在我国,热带、亚热带水果椰子、芒果、菠萝、桂圆、荔枝、柚子、香蕉等最怕0℃低温,因而只分布在华南地区。柑桔、枇杷等亚热带水果能耐轻寒,但在–9℃左右甚至以下低温时仍会造成严重冻害,一般只分布在秦岭—淮河以南地区。秦岭—淮河以北的温带地区则盛产苹果、梨、柿子、葡萄等温带水果。我国长城以北和新疆北部地区,因为冬季过于严寒,苹果等温带水果也难以生长。近年来,利用嫁接、杂交等方法,苹果已开始向更北地区扩展。 我国水果分布地区具体如下: 香蕉:海南产量最高;福建、广东次之。外观海南最好,适合挑外相的北方城市销售;口感福建较香较甜,适合挑口感的南方城市;所以福建一级蕉基本销往上海,二级蕉多数销往山东。 芒果:主产区海南,广东雷州半岛、广西。上品为青皮、大、小台农等;中品有爱文、红芒、苹果芒、鸡蛋芒等;下品有大、小象牙、紫花三号等,产量最大;四川攀枝花芒果上市最晚(9-10月),但品质很好。 荔枝:广东产量最高,海南、广西、福建次之。成熟期海南最早,福建最晚。成熟态势为五月初从海南三亚始延广东高州、东莞、增城、汕头;福建漳州、莆田的地球纬度西移,递次成熟,前后75天左右收获结束。其中糯米糍、妃子笑、桂味、无核荔枝等为上品;白蜡、兰竹等为中品;黑叶等为下品,但产量最大。 龙眼:主产区福建、广东、广西。福建莆田量大质好。销量南方较北方好。 杨梅:有两大产区:福建龙海、浙江余姚。福建上市最早,品种最好为“东魁”,价位最高。不易储存和运输,销量南方比北方好。 枇杷:主产福建南部。云霄县最早,号称开春第一果,品种多为早钟,质好价高,多销南方城市,产量最大为福建莆田长太镇,品种多为解放钟,果大好看,口感略差。南方城市有很大销量,北方大城市有一定销量。 木瓜:主产区海南,广东、广西、福建次之。海南木瓜卖相最好,较好的品种有夏威夷小木瓜、索罗瓜、日升瓜等,主要销往广东、北京和福建。 莲雾:台湾特产,海南有种植,但没形成产量规模,目前在北方城市认知不多,销量很小。 番石榴:主产区福建、海南、广东。在南方又叫芭乐,多销往南方城市,北方城市没推广开,销量很少。 菠萝:主产区海南、广东、广西。品种多为沙捞越,北方各城市有很大销量。 圣女果:主产区海南,广东、福建次之。北方城市有非常大销量。 火龙果:主产区海南,北方城市有销量,节日价高,多用于装果蓝。 柚子:主产区福建平和,品种多为官溪蜜柚,产量最多;最佳上市期应在九月下旬到来年二月;另有浙江玉环文旦柚、四川移植的官溪蜜柚,品质较差,一般在福建官溪蜜柚销售后期才登场。(广西沙田柚近年已逐步退出北方市场,因品质较差,浙*柚这几年销售大滑。) 芦柑:主要产区为福建漳州市、泉州永春县。漳州成熟期早,每年十一月份下旬下树质量最好,品质在每年二月份前稳定,永春芦柑成熟于十二月份下旬,一般可销售到来年四月上旬。 碰柑:主产区两湖、四川、浙江,产量大,外观类似芦柑,多冒充漳州芦柑上市。 澳柑:主产区四川眉山,是近年新移植的国外品种,口感比进口差,外相不错。 贡柑:主产区广东泗会 一带,是近年走俏水果,(有炒作的因素)。 小蜜橘:江西南丰、广东泗会(广东称砂糖橘,改名价格大增,有炒作的因素) 脐橙:主要有四大产区:四川奉节、湖北秭归、江西赣南、湖南邵阳。质量以赣南及奉节较好,湖南邵阳最差;品种以纽荷尔、长红最好,其他品种次之;上市季节每年十一月至来年三月。 冰糖橙:主产区在湖南麻阳,湖北也有一定产量。 红江橙:主产区广东廉江、广西南宁,水份足,口感清香,耐储存;是中国本土橙类最优良品种。 绿橙:主产区在海南,类似台湾柳橙,是近年新推出的产品。 苹果:主产区山东、陕西、河北。质量最好为山东烟台一带,河北、山西次之。主要品种有红富士,红、白香蕉,花牛等。 桃类:主产区河北及北京一带,品质最好为久保桃(主产地为北京平谷),绿化九号、水蜜桃产量较大;油桃、蟠桃主产区河北满城一带;四川水蜜桃有一定产量,最早上市,价高。(其它桃类简略) 樱桃:主产区山东烟台、泰安一带有大量种植。是国内目前价值最高的水果。 冬枣:主产山东沾化、东营、无棣一带,河北少量种植。是国内价值较高的水果。 青枣:又名印度枣,台湾引种;主产区海南、广东、福建、广西。多销南方城市,北方城市不太认可。 石榴:产区有四川攀枝花、陕西、山西。攀枝花、陕西多为甜石榴,山西多为酸石榴。 草莓:主产区河北满城、四川成都;浙江、安徽次之;四川、浙江上市早,质好价高。品种较好有美国童子1号等。 香梨:主产区新疆库尔勒,是梨类中价值较高的品种。 梨类:主产区有山东、河北,新疆,安徽。有鸭梨、水晶梨、黄金梨、雪花梨、风水梨、贡梨、砀山梨等等(鸭梨主产区在河北赵县一带,四川风水梨 上市最早,价高;砀山梨主产区安徽砀山县;贡梨主产区在新疆)。 葡萄:无核葡萄、白提、青提主产区新疆;另外红提、青提、巨峰在河北怀来地区有很大产量(中国长城葡萄酒厂就设在怀来);巨峰、玫瑰香葡萄主产区在天津茶淀一带;另外,山东大泽山葡萄也很出名。 西瓜:反季节西瓜、小凤瓜,主产区海南(其它季节西瓜简略)。 哈密瓜:主产区新疆哈密,故称哈密瓜;但今内蒙现有大量种植,上市价较便宜。 伽师瓜:主产区新疆伽师地区,故称伽师瓜。 伊莉莎白瓜:主产区山东天麻、河北等地,在长江以北销量很大。

10,热带有哪些水果

品种很多,主要包括:榴莲、莲雾、人心果、柚子、金心果、尖蜜拉、椰子、夏威夷果、蛋黄果、油梨、红毛丹、番荔枝、西番莲、柠檬、木瓜、绿橙、龙眼、石榴、芒果、香蕉、菠萝、菠萝蜜、杨桃、百香果、火龙果、大叶枣等等。 . 最典型:菠萝、香蕉、芒果、火龙果、龙眼、荔枝 其他如榴莲、莲雾、人心果、柚子、金心果、尖蜜拉、椰子、夏威夷果、蛋黄果、油梨、红毛丹、番荔枝、西番莲、柠檬、木瓜、杨桃、百香果、台湾青枣等等。 热带水果都有很多
哈密瓜,葡萄
热带水果 这里还有图片及简介 http://www.hai-an.net/gsjs_view.asp?id=54 海南热带、亚热带水果种类繁多,品质优良。有些热带水果为海南独有,有些亚热带水果也比国内其它地区上市早一至两月,而西瓜则是四季常甜。 海南岛栽培和野生的果树有29个科、53个属、400余个品种,为世界上其它果区所罕见。其中属本岛原产的果树品种有龙眼、荔枝、芭蕉、桃金娘、锥栗、橄榄、杨梅、酸豆、油甘子、野无花果。从南洋群岛和外地引进的品种有榴莲、人心果、腰果、油梨、番石榴、甜蒲桃、菠萝蜜、芒果、山竹、柑桔、红毛丹等。 这些水果每年都有一定数量远销海内外,尤以荔枝、芒果、菠萝和反季节西瓜著名。由于实行开放的优惠政策,灵活的市场经济,在海南除了能吃到本地产的各种水果外,常年还能品尝到世界各地和全国各省的应时瓜果。 【椰子】 椰子是典型的热带作物,也是热带地区风景植物之一。海南椰子遍布全岛,栽培已有2000年以上历史,以东南沿海一带为多,其中文昌县享有“文昌椰子半海南”之美誉。椰树四季花开花落,果实不断,一株树上同时有花朵、幼果、嫩果、老果,可谓“四世同堂”。椰子肉、汁都是嫩的比老的好吃,汁以喝当场采摘的鲜椰汁为美。椰子用途很广,椰肉可加工成多种食品,用以炖鸡,便成海南佳肴之一。 椰子水富含蛋白质、脂肪和多种维生素,促进细胞再生长,可以饮用,甘甜解暑,琼崖纵队红军曾将其代替葡萄糖水注入静脉维持生命;叶肉含35.5%的脂肪和大量能醒酒、有助于人体蛋白质合成和壮阳的锌,可吃也可做椰蓉、奶油,椰壳可烧做活性炭;椰根煮水可治疗炎症;而"椰席"早在汉代就是朝廷的贡品了。 椰子在汉代以前叫"越王头"(越人是古代黎族的先民)。传说,一次黎王因为打了胜仗,在寨子里庆祝胜利,疏于戒备,晚宴时被奸细暗杀,并将其头颅悬挂在旗杆上通知敌人前来攻寨。敌人攻寨时万箭齐发射向城墙守军,箭却纷纷落在旗杆上。旗杆渐渐长粗、长高,变成椰树,箭也变成椰叶,黎王的头颅变成椰果。敌人看到此景吓坏了胆,不战而退。椰树也就成了黎族人民的象征。剥开椰子外边的椰棕,你会看到椰壳上有三个黝黑的眼,那便是黎王怒目而视的眼睛和嘴。 【芒果】 芒果肉质细腻,气味香甜 ,含有丰富的维生素,有“热带果王”之称。芒果每年1月开花,5、6月成熟,秋芒则在9、10月间才是收获的季节。鲜果多供生食,也可加工成罐头、凉果和风味饮料。海南岛种植芒果的历史悠久,是我国芒果主要产区。这里品种众多,其中象牙芒、白玉芒、青皮芒、吕宋芒、鸡蛋芒、龙井大芒和秋芒都为我国大陆稀有。 【菠萝】 菠萝又称凤梨,凤梨科果子蔓属,单子叶多年生草本植物,热带、亚热带水果。具有消化、驱虫、 利尿等药用价值,还是海南美味佳肴的配料。它是盛夏的消暑佳果,果汁中含有能助消化蛋白质的菠萝朊酶。鲜食可清热利尿。海南栽培菠萝已有百年历史,主要品种是从马来西亚引入“沙拉瓦”种,该品种品质优良、产量较高。 菠萝是海南产量最大的热带水果,全岛各地均有种植。很多游客吃了海南的菠萝,认为比其它地方所产的菠萝更甜更香。菠萝以生吃为主,还可和鸡丁、肉丁同炒,风味又有不同。 【菠萝蜜】 又称木菠萝、树菠萝,海南特产的一种热带桑科常绿乔木。果实6~7月成熟,果实巨大,最重达40公斤,被称为水果之王、热带水果皇后,果实硕大,重者有20至25千克。它结果于树干或主枝上,也叫“树菠萝”、“木菠萝”。原产于印度、马来西亚,传入海南岛已有百年历史,全岛普遍栽培。菠萝蜜有30多个品种,分为两类:硬肉类和软肉类。每年春天开花,夏秋间果熟,成熟时香气飘溢。果肉含有糖分、脂肪、蛋白质,味深甜;仁核含有淀粉,可吃,味似板栗。果实结于树干,内藏无数金黄色肉包,肥厚柔软,清甜可口,香味浓郁;当地年轻人约会前会将其当作口香糖咀嚼几口,可以改变口腔异味;另外还有健体益寿的作用。此树树龄愈大,果也愈大,木材也愈坚硬,堪称"老当益壮"。 【荔枝】 有“百果之王”美誉。在海南岛栽培历史悠久,主要分布在琼山市的永兴、石山等多个乡镇。品质较好的品种有琼山市羊山的鹅蛋荔、无核荔,黄皮丁香、蟾蜍红等。荔枝的营养价值很高,果肉多汁,味甘美芳香,鲜食最好,也可加工成罐头、酿酒、蜜饯等。在永兴、石山、美安、遒谭、十安路 、龙桥一带,万亩荔枝连成一片绿海,十分壮观。由于吸取火山地带土壤的多种矿物元素,永兴荔枝口味好,营养丰富,所产荔枝蜜尤其滋补。 品质较好的品种有琼山县羊山的鹅蛋荔、无核荔、黄皮丁香、蟾蜍红等。荔枝的营养价值很高。它的果肉多汁,味甘美。有芳 香,鲜食最好,也可加工成罐头、酿酒、蜜饯等。 【香蕉】 是海南的主要水果之一,海南岛亦为原产地之一,种植一年即结果上市,南部地区更快,栽苗6-8个月就结果。主要分于陵水、三亚、乐东、文昌、琼海、万宁、澄迈、临高等。香蕉蕉肉芳香,蕉皮有青绿色和鹅黄色的, 剥掉蕉皮,肉质呈鹅黄色,香甜可口,芬芳扑鼻。四季供应不断。著名的品种有高把蕉、矮把蕉、油蕉、西贡蕉、粉蕉、芽蕉、蛋蕉等。华南热作两院成功培植的红香蕉,则是热带水果稀有品种,外观好,品位优。香蕉含有丰富的营养成分,除鲜食外,还可加工成罐头食品,也可烘干、晒干制成蕉粉、蕉片或发酵酿酒,并可深加工成香蕉香精,作为各种饮料香剂。 【龙眼】 又叫桂园,、荔枝奴,是海南岛著名的珍果之一。它皮薄肉脆味甜,果形圆,大的如拇指,小的如食指。加工晒干除皮后被称为圆肉,可入中药。海南龙眼品种繁多,产地主要在琼山市的永兴地区。每年荔枝收毕,龙眼随即上市,有些迟熟的品种,要在桂花飘香时成熟,故称之为“桂圆”。龙眼自古以来,被视为珍贵的滋补品。 多为实生树,果树高大,树干可做经济用材。主要分布在定安、屯昌、文昌等县。 龙眼营养丰富,是珍贵的滋养强化剂,新鲜龙眼味甘如蜜,除鲜食外,还可制成罐头、酒、膏、酱等,亦可加工成桂园干肉等。此外龙眼的叶、花、根、核均可入药。龙眼树木质坚硬,纹理细致优美,是制作高级家具的原料,又可以雕刻成各种精巧工艺品。 【杨桃】 又叫五敛子,热带果树,原产印度、越南。杨桃分为甜、酸两大类。酸杨桃果实大而味酸,多用作烹调配料或蜜饯原料;甜杨桃作水果吃。杨桃含有对人体健康有益的多种成分,对治疗胃病、黄疸、卉痢等有一定的疗效 。 在海南的栽培历史已逾千年,主要产地有三亚、陵水、琼山、文昌、万宁、琼海等市县,其品种有10多种,有甜杨桃和酸杨桃之分,是海南省名闻遐迩的佳果。甜杨桃多作水果生吃,酸杨桃除用来煮鲜鱼汤,使其味道更加鲜美外,一般多用来作蜜饯。海南的杨桃脯、杨桃干等畅销海内外。 【木瓜】 是世界三大草本果树之一,被誉称国“万寿果”,是海南人喜吃的果菜兼用的珍贵植物。海南种植已经有200多年历史,一般亩产可达500至600公斤。其品质优良,皮薄肉厚,汁多味甜,清香沁人。木瓜用途广泛,青木瓜可作蔬菜食用,成熟的木瓜果肉鲜红,糖分、胡萝卜素、蛋白质、维生素等含量比其它水果高得多,并具有多种水果风味。木瓜除鲜食外,还可制成饮料、糖浆、果胶、冰淇淋、果脯、果干等。木瓜的药用价值也很高。据国外资料介绍,木瓜是最具防老抗衰功效的5种水果之一。 【红毛丹 】 无患子科热带高大乔木果树,原产马来西亚。树干粗大多分枝,树冠开张,树叶深绿,果实呈球形、长卵行或椭圆形,串生于果梗上,外表呈黄色,果肉为白色,柔软而爽脆,酸甜似荔枝,可口清香。每年2月至4月开花,6月至8月为果实成熟采摘季节。1960年从马来西亚引进海南,每年6-8月果实成熟。果实呈球形、椭园形或长卵形,并有软刺,成串生在果梗上,看似小刺猬。单果最重为约有50克。果肉白色,脆爽而柔软,味道甜酸可口,清香胜过荔枝。 【神秘果】 山榄科小灌木,热带果树,原产非洲。果肉含有一种叫神秘果素的糖蛋白成分,可破坏人的味觉,产生增甜作用。吃一棵果子,就会把你口中的任何酸甜苦辣味道都变成甘甜的滋味。 原产非洲,60年代引入海南。树高一米左右,果大如花生米,呈红色,果味只有淡淡甜味。吃过之后,再吃酸苦的东西,俱感清甜可口。 由于具有化酸苦为甜爽的神奇功效,人称“神秘果”。这种神秘功效,是由于它含有一种属于朊、俗称“变味素”的物质,能引起人们的味觉神经末梢对食物味道反应发生变化。吃苦药的人先尝它一口,吃药时就不用发愁了。 【番荔枝】 又名佛头果,番荔枝科热带果树,原产热带美洲。果实清甜,有特殊气味,根、叶可做药。 【枇杷】 又叫台湾枇杷,蔷薇科亚热带常绿乔木,原产台湾和海南。果实味甘美,可治愈热病。 【人心果】 此果外形很象人的心脏,故因形得名。人心果原产美洲和西印度群岛,后引入海南种植。人心果在夏季成熟上市,每个重50至100克。果皮呈浅咖啡色,表面粗糙,未成熟的果含有很多单宁,味涩,摘下后需存放几天,将果肉催熟再吃。人心果当水果生吃,味极鲜美,还可制成果浆,晒成果子干,酿成果子酒。人心果树全身还有一种白色胶汁,是制造口香糖的上等原料。 【榴莲】 木棉科热带落叶乔木,原产东南亚,果实被称为万果之王,水果皇后。50年代从东南亚引种,果实呈椭圆形,满身工着硬刺,每个果重1至1.5公斤,大的达2.5公斤,呈黄色或黄绿色。一棵树一般年产果50至80个,多的结果300至400个。每年4、5月是榴莲成熟季节。榴莲果一量成熟就掉在地上,果肉暴露在空气中一段时间,气味臭,但味极甜美,营养价值很高。若将其果肉拌大米饭用餐,别有风味。果肉中有核,大若桔子,经烘烤可吃,味美如栗。 果实香味异常,吃的人认为越吃越香,能吃上瘾;不吃的人认为味同猫屎臭。 榴莲不可以采摘,否则不能继续成熟,果树也会受损伤。只有等其成熟后自己落下。 古时一群男女漂洋过海下南洋,遇风浪船翻,只有一对男女漂泊几天到达一个美丽的小岛;岛上居民采来一种果实给他们吃,很快恢复了体力,两人再也不愿意回家,在此结为夫妻,生儿育女。后来人们给这个水果起名叫"榴莲",意思是让人流连忘返。 【芭蕉】 芭蕉科,热带、亚热带水果。茎可入药,利尿、治疗脑血栓;根可治疗感冒、胃痛。相传古时有位冯先生,夏日傍晚在书斋前偶见一绿衣女子从窗前经过,十分美丽,问其,自称"蕉氏"。冯拉扯女子入房,女子不从,匆忙而去,冯只扯下女子一片衣角,晚上藏于席下。次日看时竟是芭蕉叶,原来女子是芭蕉所变。
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