小班教案蔬菜宝宝，小班蔬菜健康的教案

本文目录一览

1，小班蔬菜健康的教案
2，急幼儿园小班教案一份啊
3，我和蔬菜做朋友的教案怎样写幼儿
4，幼儿小班公开课分辨什么是水果什么是蔬菜
5，幼儿园教案吃植物的哪部分
6，小班好大好大的西红柿教案
7，怎么样上蔬菜宝宝营养多幼儿中班葛公开课

1，小班蔬菜健康的教案

你试试这个教案1.引发兴趣，了解四种特殊味道蔬菜的名称(1)今天，我们请来了几位小客人，这些小客人经常在我们的饭桌上出现，来看看它们是谁？(2)依次出现：胡萝卜，芹菜，香菇和蒜头，启发幼儿与蔬菜宝宝互相问好。(3)小朋友，你们喜欢这些蔬菜宝宝吗？我们用小鼻子去闻一闻它们身上有什么味道。（幼儿四散闻一闻，教师问幼儿：“你闻到了什么味道？”）小结：小朋友都用鼻子闻了闻，知道这些蔬菜都很香，但每一种菜的香味都不一样，你们喜欢吃这些菜吗？2.让幼儿了解四种蔬菜的营养价值(1)教师：这些蔬菜宝宝经常到我们的饭桌上来。有的小朋友喜欢吃，有的不喜欢，它们可喜欢小朋友了，你们想不想知道它们在说些什么？(2)一边看实物木偶表演一边提问，让幼儿了解四种蔬菜在人体中的特殊作用。胡萝卜宝宝说：“我是胡萝卜宝宝，小朋友要和我做朋友，吃了我以后，我们的眼睛会变得更加明亮。”胡萝卜宝宝刚说完，香菇宝宝跑上去说：“我是香菇宝宝，我身上有许多的营养，吃了我，身体会更加健康”。芹菜宝宝也抢着说：“我是芹菜宝宝，小朋友吃了我以后，就可以天天大便了”。蒜头宝宝头抬一头说：“可别忘了我，吃了我以后，我们就少生病。” 教师边看边提问：吃了胡萝卜宝宝，我们的眼睛会怎样？吃了芹菜宝宝，会怎样？香菇宝宝身上有什么？吃了香菇宝宝身体会怎样？吃了蒜头宝宝，会怎样？小结：我们知道了这些蔬菜有许多营养，经常吃，对我们的身体有好处。 3.幼儿品尝四种蔬菜，鼓励幼儿吃完。教师：你们看，胡萝卜宝宝，香菇宝宝，芹菜宝宝，蒜头宝宝又到班上来了，我们一起来尝一尝吧。鼓励幼儿用牙齿咀嚼食物。

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小班蔬菜健康的教案

2，急幼儿园小班教案一份啊

- 幼儿园小班数学活动教案：青菜奶奶的生日活动目标： 1、感知物体的形状，颜色，触感，学习将物体按某一特征来进行排列。 2、学习按物点数，知道茄子西红柿黄瓜萝卜等是属于蔬菜。 3、引导幼儿学习用一句完整的、好听的话来表达自己的意思。活动准备：茄子、西红柿、胡萝卜、黄瓜若干根，青菜奶奶的图片一张活动过程：一、引题（出示青菜奶奶的图片，引起幼儿的兴趣）师：“小朋友们，你们瞧，这是。。。是青菜奶奶还是青菜宝宝呀？” 幼：“青菜奶奶。” 师：“你是从哪里看出来，她是青菜奶奶呀？” 幼：“她带着眼镜。她脸上有皱纹。” 师：“今天青菜奶奶要过生日了，她想请很多宝宝一起和她过生日，谁想去？” 师：“青菜奶奶还要你们带一样东西去，带一个小袋子里的宝宝去。你们先来猜猜看，你的袋子里都是什么宝宝” 幼：“茄子宝宝，西红柿宝宝，球宝宝，棒子宝宝。。。。” 师：“好，那我们一起打开来看看，看看到底是什么宝宝。” 二、引导幼儿观察手上的蔬菜宝宝师：“你们手上的都是什么宝宝呀？它们长的都是什么样子的呀？”（形状：圆圆的，长长的。颜色：红色，橘黄色，紫色，绿色）幼：“我的是圆圆的。我的是长长的。” 师：“那你们来摸摸看，你们的宝宝是摸起来是什么感觉的呀？谁摸起来是光光的，滑滑的？请你把手举起来” “谁摸起来是不光光的，是粗糙的？也把手举起来。” 三、排排队师：“这些宝宝呀都是要带到青菜奶奶家去的，可是呀，这么多宝宝出去呀肯定会走丢的，怎么办呢？想想看，我们小三班平时出去玩的时候都是要怎么样的呀？” 幼：“搭火车、排排队。” 师：“好，那我们就给它们来排排队。要怎么排呢，我们先给西红柿排排队好不好。这里的西红柿呀，有的大，有的小，怎么排呢”（引导幼儿从大到小进行排列）四、点点数师：“好，下面我们来看看，这里分别有西红柿宝宝，茄子宝宝，黄瓜宝宝，胡萝卜宝宝，它们都有几个呢？我们一起来数数看好不好？好，我们一起来把它写下来。西红柿有几个，黄瓜有几根，茄子有几个。青菜奶奶有几个呀？谁会写1？” 师：“好，青菜奶奶还有这么多的宝宝呀他们合起来，合在一起有一个共同的名字，有一个大家都可以叫的名字，是什么？叫做蔬菜。” 五、敲敲门师：“现在小三班的宝宝们要带好这些蔬菜宝宝一起去青菜奶奶家过生日了，可是呀青菜奶奶年纪大了，眼睛啊看不清楚了，所以到了青菜奶奶的家门口敲敲门，奶奶看不清楚，那我们要怎么样呢？要告诉她。但是呀，奶奶年纪大了，耳朵也不太好了，所以我们告诉她的时候也要大声的说，好不好？谁想去？好那我们要来敲敲门拉。” 师（扮演青菜奶奶）：“你是谁呀？你是什么样子的西红柿宝宝呀？” 幼：“我是圆圆的（红红的）西红柿宝宝！” 六、结束师：“我们一起为青菜奶奶过生日吧。”

士英这问到你饭碗里了！把真经授给人家

课时、目标、准备、过程、课外延伸、课后反思。按顺序就可以了。

急幼儿园小班教案一份啊

3，我和蔬菜做朋友的教案怎样写幼儿

活动前评析活动背景是幼儿有不爱吃蔬菜的偏食现象，为教育幼儿养成良好的饮食习惯增加幼儿对蔬菜多方面的认识，感知各种蔬菜的特征。引导幼儿主动去探索、去发现，主动建构自己的知识经验。　　活动目标1、认识几种常见的蔬菜，能大胆说出蔬菜的名称和特征。　　2、能以愉快的情绪参加活动。　　活动准备1、磁带。　　2、西红柿、茄子,豆角图。　　3、豆角电脑课件.　　4、各种蔬菜。　　活动过程实录一、谈话导入激发幼儿参与的兴趣 :“在一个美丽的蔬菜乐园里住着很多蔬菜宝宝。你们看，它们来了……”　　1、出示课件（拟人化西红柿）幼儿回答出名称。　　2、课件背景声音：“猜猜我是谁？我长长的，像条蛇，出示豆角课件图。”32313133353236313431303231363533e59b9ee7ad9431333339663932　　3、小朋友我给大家说一个谜语，咱看谁聪明，能最快猜出来：“紫色树，开紫花，开过紫花结紫瓜，紫瓜里面装芝麻。”幼儿：“茄子宝宝！”师：“对，是茄子宝宝。”　　二、电话铃声响起:“（作接电话状）你好，我是刘老师，你是茄子宝宝啊,……恩，好的。”　　师：“小朋友们告诉你们一个好消息，蔬菜王国里的蔬菜宝宝们邀请小朋友们去做客，你们想不想去？”　　幼：“想去！”　　师：“那我们坐着小火车出发吧！小班长是司机，小朋友们坐好，注意安全，小司机准备出发了。”　　音乐响起，孩子们一起律动，高高兴兴开起小火车来到蔬菜园。　　师：“美丽的蔬菜乐园到了，不知这园里住着哪些蔬菜宝宝，我们一起来看看吧！咦，怎么看不到呢？它们一定在和我们捉迷藏呢！我们去找找看看吧！边走边叫“蔬菜宝宝，你们在哪里！”“我们在这里呀，小朋友们，欢迎你们！不过，我们看看你们谁能找到我们。”（拟人化蔬菜）1、老师“我找到了！你看这是西红柿。”一起观察认识西红柿（引导幼儿从颜色、外形、触摸感等方面来说）师：“西红柿宝宝是什么样呢？”幼儿A：“西红柿有红的有绿的。”幼儿B:“西红柿圆圆的。”幼儿C:“西红柿有的大，有的小。”师：“哦，西红柿有红的有绿的，圆圆的，有的大有的小。”师：“西红柿真好看，你们吃过吗？好吃吗？”幼儿A:“甜甜的酸酸的，好吃。”幼儿B:“西红柿有籽，是绿的，也可以吃。”幼儿C：“小的绿的就不好吃，妈妈说不熟就不能吃。”师：“小朋友说得真好，西红柿不仅好看好吃还营养丰富呢。不过咱们要记住小的绿的西红柿还没熟不能吃。(拟人化西红柿)”　　2、老师，我找到了茄子宝宝，师：“ 你真棒！咱们仔细观察，看一看、摸一摸、闻一闻它？”幼儿A：“茄子是紫色的。”幼儿B:“茄子蒸了放上蒜可好吃了。”幼儿C：“我最爱吃烧茄子了。幼儿D茄子象梨一样长长的。”幼儿E：“茄子也有圆圆的。”幼儿F:“茄子里面也有籽。”(拟人化茄子笑点头) 师总结。　　3、“小朋友们看这是谁呀？原来是豆角宝宝呀，咱们快和它打个招呼吧!”幼儿：“豆角宝宝好，我们来看你了！”“欢迎小朋友们!”(拟人化豆角)师：“咱们一起来认识豆角宝宝吧。”幼儿A：“豆角长长的，像一条蛇。”幼儿B：“豆角可以炒着吃。”幼儿c：“豆角可以焯了拌着吃。”幼儿D：“豆角可以腌着当咸菜吃。”幼儿E：“豆角有浅绿和深绿。”

我和蔬菜做朋友的教案怎样写幼儿

4，幼儿小班公开课分辨什么是水果什么是蔬菜

活动设计背景　　水果和蔬菜是幼儿生活中常见的食物。幼儿对它们有一定的了解，但并不熟悉，为了让幼儿分清常见的水果和蔬菜，培养幼儿的观察力和良好的饮食习惯。　　活动目标　　1. 认识目标：区分水果和蔬菜。　　2. 能力目标：培养幼儿的观察力、判断力。　　3. 情感目标：在游戏活动中，让幼儿主动探索，体会活动的快乐。　　教学重点、难点　　重点：通过游戏不断重复巩固，到达长时记忆的目的。　　难点：让幼儿分清常见的水果和蔬菜。　　活动准备　　为了更好的服务于本次的活动目标和完成活动内容，我做了以下活动准备：　　1. 各种水果和蔬菜的图片和玩具；　　2. 场地的布置；　　活动过程　　一、热身：以《找朋友》这首歌，让幼儿自由活动。　　二、导入：今天，老师请了许多水果朋友和蔬菜朋友来，你们认识他们吗？　　三、活动过程：　　1、介绍学生认识水果和蔬菜。水果：苹果、梨、香蕉、葡萄、桔子、桃子。蔬菜：青菜、白萝卜、西红柿、红萝卜、土豆、藕。　　师：宝宝们，你们认识它们吗?　　生：认识。　　师：有谁能上来介绍一下它们吗？请一个一个来介绍好吗？　　生：好？　　宝宝们真行。不但介绍了水果和蔬菜的名字，还介绍了它们的颜色和形状。　　2.---师：这些朋友从两个家庭中来，可现在它们找不到自己的家了，宝宝们，你们能把它们送回家吗？　　生：能。　　师：那好，请大家先把桌上的水果朋友送回水果家庭。游戏开始。　　师：-宝宝们都很聪明，水果朋友全都回家了，那么大家把蔬菜朋友送回蔬菜家庭。　　生：好。　　3.---师：宝宝们又全对了。宝宝们，那我们来玩一个难一点的问答游戏，看你们是不是有信心玩对？当老师拿出一种蔬菜的时候，你们就回答它可以做什么菜，好吗？　　生：好。　　师：游戏开始。　　四、小结：　　师：宝宝太棒了，你们吃过的菜真多。现在我们再来回忆下水果朋友和蔬菜朋友的样子和特征。　　师：那它是谁呢？　　生：水果：苹果、梨、香蕉、葡萄、桔子、桃子。蔬菜：青菜、白萝卜、西红柿、红萝卜、土豆、藕。　　教学反思　　一、在备课时，我考虑了活动内容、教学理论和幼儿的接受能力，如果这节活动又不适合幼儿的我会随机应变，调整活动的内容。　　二、通过这节活动课的展示后，我进行了以下的反思：　　1.对幼儿发展的反思：这节活动课，总的来说还不错，不仅调动了每个幼儿的积极性，而且师幼配合的非常好，通过这次的活动，使幼儿在情感、态度、能力、知识的方面得到了全面、自主的发展。　　2. 对教师专业发展的反思：这次活动我抓住了幼儿的经验水平、学习特点和个性特征，把握了教育内容的核心价值及其发展线索，能一很小的支持，促进幼儿最大限限度的发展。　　3.对师幼互动反思：本次活动，幼儿能很好的和老师配合，我也会因幼儿的需要调整活动内容。　　三、整个活动的效果是不错的，能始终围绕教学目标进行活动，就连平时不爱参加活动的幼儿都能积极地参与到这次的活动中来。不足之处在于活动太少，幼儿的情绪没有充分调动起来。　　四、如果重新上这节课，我还会再加一个游戏：　　1.让幼儿为小白兔的生日准备菜肴与水果。

我觉得可结合常识、语言、音乐、游戏等多个领域，因为小班幼儿注意力持续时间短，只有让整节课都丰富、生动、有趣起来才能吸引幼儿注意力，达到理想的教育效果！

5，幼儿园教案吃植物的哪部分

设计思路：在主题活动《有用的植物》开展的过程中，我带领幼儿去我园的绿色田园教育种植基地“亲青乐园”参观。“亲青乐园”里有青菜、红薯、大蒜等各种蔬菜，观察的过程中孩子们议论开了：“这种萝卜最难吃了，我可不爱吃！”“大蒜臭臭的，我不喜欢吃……”对于幼儿普遍不喜欢吃蔬菜的现象，我认为组织一次“喜欢吃蔬菜”的集体活动比较有说服力。同时，课程《指南》中也指出：教师应善于将幼儿一日活动中自发生成的，具有发展价值和共同兴趣的热点问题与预设活动的内容有机结合。于是我让幼儿回去通过各种途径收集、了解有关蔬菜的各种知识，在幼儿取得一定经验的基础上我设计了本次活动“什么部位可以吃”，目的是将幼儿的经验整合提升，进一步激发幼探索的兴趣。本次活动的目标是： 1、乐意向同伴介绍自己喜欢的蔬菜，尝试按吃的不同部位对蔬菜进行分类。 2、自己设计蔬菜汤配料表，感受做小厨师的快乐。本次活动首先我让幼儿交流介绍自己爱吃的蔬菜，了解蔬菜的不同种类和丰富的营养，从而喜欢吃蔬菜，乐意吃蔬菜；并知道不同蔬菜什么部位可以吃；其次我让幼儿合作制作蔬菜汤配料表，并介绍推销自己的蔬菜汤，让幼儿在挑选、思考、记录、交流的过程中，进一步巩固“什么部位可以吃”的生活经验，体验做小厨师的快乐，同时，也充分感受到学习探索以及同伴间合作交流的乐趣。最后，希望这次活动的前期引导和活动的开展能受到大多数小朋友的喜爱，也恳请得到各位专家、同行的指正。活动目标： 1、乐意向同伴介绍自己喜欢的蔬菜，尝试按吃的不同部位对蔬菜进行分类。 2、自己设计蔬菜汤配料表，感受做小厨师的快乐。活动准备： 1、带领幼儿参观过菜场、幼儿已经收集了有关蔬菜的各种知识 2、蔬菜若干（幼儿自备、教师准备）、分类筐、蔬菜自选车、菜篮、记录（笔、表格）。活动过程：一、交流已有经验——幼儿介绍自己带来的蔬菜。 1．老师：今天，我们小朋友都带来了自己喜欢吃的蔬菜，下面我们就来介绍介绍。提问：你最喜欢吃什么蔬菜，为什么？ 2、幼儿相互交流自己带来的蔬菜。 3、请个别交流，鼓励幼儿用说说蔬菜的样子，猜谜等多种形式，介绍蔬菜。 4、教师总结幼儿的交流情况。（对幼儿内容的概括、可以是颜色的归类、样子等等）。二、幼儿按照吃的不同部位进行分类。 1、教师设疑，引出活动内容。 1）、老师：你们爱吃的蔬菜品种真多，看看老师喜欢吃什么？（出示萝卜）2）、引导幼儿讨论萝卜吃它的什么部位？结合“亲亲乐园”活动，幼儿回忆哪些长在地上，哪些长在地下，在讨论“根、茎… 2．幼儿相互讨论自己带来的蔬菜，初步了解蔬菜吃的不同部位。 3．幼儿动手实践，把自己带来的蔬菜进行归类。 1）、|教师出示标有（根、茎/叶、花、果、种子）标志的篮筐。 2）、幼儿把自己带来的蔬菜进行归类。 3）、纠错、小结，看看有没有找错家的蔬菜宝宝？为什么？三、幼儿设计蔬菜汤配料表。 1、教师出示各种蔬菜，提议制定一份蔬菜汤配料表，激发幼儿制作蔬菜汤的兴趣。老师：我们喝到的蔬菜汤都是大人为我们制定的，今天我们自己来做小厨师，做一份自己喜欢的蔬菜汤，怎么样？ 2、引导幼儿理解并确定蔬菜汤配料表的设计要求。根（图形）茎/叶花果种子材料加工后形状 a：幼儿两两结伴，选择蔬菜。 b：商量讨论菜名，边在自选车上选择蔬菜。 c：把选择的蔬菜对应画在表格中，可以根据需要，一格多选或不选。 3、、幼儿结伴组合，制作蔬菜汤。四、介绍推销蔬菜汤教师提示幼儿可以根据自己制作的蔬菜汤的所选原料、菜名、味道、及营养价值来进行推销。五、结束语：今天回去，建议你的爸爸妈妈听听你的设计做一碗美味的蔬菜汤，老师相信它的味道一定好极了！

6，小班好大好大的西红柿教案

活动目标：1、了解西红柿的名称、外形特征、内部结构，知道西红柿的营养好。2、能大胆用语言表达自己的发现。活动准备：西红柿若干、ppt课件、重难点：从外形特征和内部结构了解西红柿活动过程：一、导入活动：小朋友，今天我们班来了一位特殊的朋友，让我们一起来猜猜它是谁吧？你们可要听仔细啦！（谜语：脸圆像苹果，酸甜营养多，既可做菜吃，又可当水果。）小朋友，你们猜到了吗？（西红柿）你们看，西红柿宝宝来了。（课件演示，配音：大家好，我是西红柿）二、了解西红柿的名称：课件演示，配音：“你们知道吗？我还有一个好听的名字呢？叫什么呢？”（番茄）三、认识西红柿外形特征：1、（PPT有成熟的和不成熟的西红柿宝宝）配音：“你们看，我穿着什么颜色的衣服呢？”（小朋友回答）小朋友，你们知道为什么有的西红柿宝宝穿绿颜色的衣服，有的西红柿宝宝穿着红颜色的衣服吗？（说出成熟的和不太成熟的西红柿的颜色）原来不成熟的西红柿宝宝穿的是绿色的衣服，而成熟的西红柿宝宝就换上红颜色的衣服。2、小朋友，你们再仔细听听，西红柿宝宝还想和我们说什么？配音：“我的身体是什么样子的?”（圆溜溜的）3、配音：“我看到小朋友的皮肤都很好，那你们觉得我的皮肤又是怎么样的呢？”刚才西红柿宝宝给我们提了一个问题，现在老师请小朋友们来摸一摸西红柿宝宝，看看西红柿宝宝的皮肤是怎么样的？（配班老师发西红柿）（滑滑的，光滑的）（及时表扬孩子的说的好的词语）4、小结：小朋友观察得很仔细，发现了西红柿宝宝长的圆溜溜、胖乎乎的；还没成熟的时候的西红柿宝宝，穿着绿色的衣服；等它成熟的时候就换上红颜色的衣服，它的皮肤像你们一样，可光滑啦！你们觉得西红柿宝宝美吗？四、了解西红柿的内部结构：1、这么美的西红柿宝宝，你们猜猜它的肚子里有什么呢？（先让幼儿说一说）2、（切开西红柿，播放ppt）小朋友们说了很多，现在让我们一起来看看吧！（强调刀的危险性，要由老师来切）小朋友们面前都有切开的西红柿宝宝，请小朋友们仔细观察，然后告诉身边的小朋友你看到了什么。3、小结：小朋友们看得很仔细，发现了西红柿外面有一层薄薄的果皮，皮下面有红红的果肉，里面还有几个小房子，每个小房子里面都有好多的水和圆圆的籽。五、了解西红柿的营养：1、这么可爱的西红柿宝宝，你们愿意和它做朋友嘛？（PPT出示用西红柿做的菜，如番茄炒蛋等）咦，西红柿宝宝和我们玩捉迷藏呢？它躲在哪儿呢？小朋友来找找看。（小朋友真厉害，一下子就找到西红柿宝宝在哪里。）这些用西红柿宝宝做的菜你们都吃过了吗？2、为什么人们这么喜欢吃西红柿呢？（有营养、味道好，多吃西红柿可以补充维生素，让小朋友们的身体可以长得棒棒的）六、结束活动：可是，老师发现有些小朋友不爱吃西红柿，你看，西红柿宝宝它长得这么漂亮，又有营养，大家都很喜欢它。所以不喜欢吃西红柿的小朋友要改掉挑食的习惯，知道了吗？现在我们已经和西红柿宝宝成为朋友了，它想请小朋友和它一起跳舞，你们愿意吗？让我们一起来请出西红柿宝宝吧！（由一教师带上大大的头饰扮演西红柿，师幼跳舞结束）（PPT播放FLASH）师：今天我们又认识了一位好朋友，那就是我们的西红柿宝宝，小朋友，让我们把这位新朋友介绍给客人老师认识吧。

活动目标：1. 初步感受西红柿的外形和颜色。 2. 能从两种菜里找出西红柿。活动准备：西红柿、红萝卜(人手一个)、洗净切好片的西红柿(人手一片)活动过程：一、感受西红柿的外形与颜色。教师手指桌上一盘西红柿，对孩子说：“宝宝，这是什么?你们吃过吗?”幼儿回答。师：对，这是西红柿，宝宝看，西红柿是什么颜色的?来摸摸西红柿的皮。边说边给每个孩子一个西红柿，让孩子摸摸闻闻。小结：西红柿红红的，圆圆的，摸一摸滑滑的有点软，西红柿可以生吃也可以烧菜吃。二、品尝西红柿的味道。叉一片西红柿给孩子尝尝，问其味道。幼儿回答(酸酸的，甜甜的)三、分辨西红柿将西红柿和红萝卜放在一起，让孩子辨别西红柿，并拿给老师看。(幼儿说一说西红柿和红萝卜的区别)四、西红柿对人体的作用西红柿中含有丰富的维生素，对人体有很重要的作用，我们平时可是生吃也可以熟吃。五、小结小朋友们，今天我们认识了西红柿，希望它有助于身体健康。

7，怎么样上蔬菜宝宝营养多幼儿中班葛公开课

好吃的食物教案中班主题系列活动:好吃的食物 [主题产生及目标] 每个孩子都来自不同的家庭,他们养成一些不正确的饮食习惯,比如我们班有的孩子挑食、偏食(不喝牛奶、豆浆、不吃肉、不吃青菜)还有的孩子用手抓菜、抓饭、乱洒饭等现象,这些不良的习惯直接影响幼儿身体发育和健康,所以我们选择了《好吃的食物》这个主题。目的就是通过这个主题帮助幼儿了解日常生活中常见的食物,培养幼儿均衡饮食和良好的进餐习惯、和良好的饮食习惯。 [主题的开展] 主要是以“一个中心、两个分支”进行。在这个活动中,我们以“食物”为中心,首先让孩子做小厨师加工制作各种好吃的食物,逐渐带领幼儿走进丰富多采的食物世界进行观察、认知;其次,通过让幼儿到“娃娃餐厅”里做客,让孩子在待客、做客的过程中养成良好的文明进餐习惯和饮食习惯。 [环境创设] 主要根据食物的分类创设了:自选水果树、蔬菜加工厂、小小食品店、蛋奶肉拼盘、娃娃餐厅等几大区域。各个区域内有各种食物和若干可操作材料:各种图片图书,自制的树,画有水果图样的空白纸,各种厨房用具碗、盘、面板、刀、模具等,生活用品玩具若干,这些环境的创设让幼儿能亲自置身于现实生活之中,有一种亲切感,真实感。 [主题开展过程中的几个特点] 1、充分运用食物,使幼儿全身心投入。活动中我们准备了大量的食物,让孩子亲自闻、尝各种水果,蛋、奶、肉,或者品尝用简单烹调方法做的菜,他们个个心花怒放,真切体会到食物的好吃,在吃的过程中,培养了幼儿良好的饮食习惯。再如,小小食品店中,我们一开始投放橡皮泥,孩子们在老师的启发引导下团、捏、搓出饼干、面条,但是我们感觉食品店,就应该让幼儿真的来做食品,我们又投放了和好的面团,那又是另一番景象了,他们个个撸胳膊,攥袖子赶快洗手,争着做各种面点,那高兴劲就甭提了。有的还捏出小水饺、小馄炖等等。最后我们把小朋友做的小食品拿到伙房做熟,让孩子们品尝,他们吃着自己做的美味,脸上个个洋溢者着成就感。护酣篙叫蕻既戈习恭卢 2、利用幼儿感兴趣的食物,进行计算内容。兴趣是幼儿一切活动的源泉,是幼儿获得主动发展的前提,活动中的水果、蔬菜幼儿很熟悉,有丰富的生活经验,而且味道好、能品尝,孩子很感兴趣。我们充分利用这些食物进行数学活动,如:点数、大小排序、分类等活动,平时枯燥难懂得数学活动有了这些蔬菜、水果的加入,变的生动有趣了,苹果和葡萄比大小,我帮蔬菜找朋友、水果娃娃、蔬菜宝宝去旅行等等,孩子们和这些水果、蔬菜做了朋友,他们在活动中主动探索、乐于发现。 3、通过让幼儿进行简单的进餐纪录,培养均衡的饮食习惯。我们设计了“幼儿进餐记录单”让他主动参与记录,用来简单评价自己一日进餐情况。记录单上画有各种食物的图样,(水果、蔬菜、肉、蛋、面食等)每天早饭、午饭、点心后让幼儿将吃过的食物在记录单上找出来,并且涂上颜色,下午离园前,我们一起来看着记录单回忆一下今天都吃了什么,自己认为那一种食物最好吃,那一种吃的多,哪一种吃的少。老师给予正确的评价,并且及时鼓励表扬进餐有进步的,不挑食不偏食的孩子,这样逐步培养了幼儿均衡的饮食习惯。 4、拓展知识,让幼儿初步的掌握食物的分类。小班幼儿对分类有一定的难度,但是我班孩子已经认识了各类食物的特征,通过进餐记录对各类食物也有了一定的掌握,所以在主题即将结束的时候,我们设计了“开超市”这个游戏,让幼儿来巩固食物的几大类别,形成类概念。进行这个活动既符合幼儿的现有水平,又有一定的挑战性,既贴近幼儿生活,有能拓展幼儿的经验和视野,活动中幼儿的积极性很高,乐于参加搬运、购买,在愉快的活动中掌握了食物的几大类别。 [活动反思] 以上这四点是我认为活动中有特点的地方,下面我再说一下活动的反思: 通过这个主题活动,幼儿掌握了各种食物,丰富了知识,开阔了视野,孩子们在轻松愉快的环境中主动参与,并体会到制作食物、与人分享的乐趣,通过各种游戏活动,让幼儿养成了良好的文明进餐习惯,及良好的饮食观念。现在抓饭、抓菜的现象没有了,个个能将饭吃净,不倒饭、不浪费。孩子们不但自己不挑食,而且还会告诉别人:“这种水果蔬菜有营养,都要吃掉;什么都吃才能长的高,不生病等等。” 看到孩子们进步的同时我们感觉到不足之处: 1、活动中有一些地方没有大胆的放手,今后应该提供各种材料让幼儿充分地体验、操作。比如:食品店里的面团,当时害怕孩子弄不好,直接老师和好的,我们意识到,应该让孩子自己动手和面,以便让他观察到面与水的混合过程,亲手和出面团,这样他们会更加投入的制作食物。 2、主题进行过程中,对水果、蔬菜、肉食、面食这几个方面了解掌握的较多,对蛋奶类涉及的稍少一点,主题应该延长时间在蛋、奶方面再进行一些操做、体验会更全面一些。 3、主题进行前,我们应该对幼儿进行身高、体重方面的测量,主题进行后定期测量、记录前后对比有一定的说服力,还有一定的参考价值,虽然一些在饮食方面进步大的孩子身高、体重我们看到、感觉到,但没有留下记录有些遗憾。我想今后在活动室的墙上里应做一个富有儿童情趣的刻度尺,画一个表格,定期记录每一个孩子的身高,以此,激发孩子自己乐意去测量、比较自己的身高,从而能纠正一些不正确的饮食观念。以上是我对《好吃的食物》这个活动的一些看法,请各位领导、老师提出宝贵的意见。

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